Millè Franciacorta DOCG Brut Riserva 2009 di Villa Crespia è un’espressione sublime dell’eccellenza enologica italiana, un vino spumante che incarna la maestria e la dedizione della cantina Villa Crespia nel cuore della prestigiosa regione vinicola della Franciacorta. Questo riserva è un omaggio al terroir unico e alla ricca storia vitivinicola della zona, offrendo un’esperienza degustativa che celebra la complessità e l’eleganza.
Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, il Millè 2009 è frutto di una selezione accurata di uve Chardonnay (100%), raccolte a mano dai vigneti situati su terreni morenici e calcarei, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza persistente. La vinificazione segue il metodo tradizionale della Franciacorta, con una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti per almeno 60 mesi, che arricchisce il vino di sfumature aromatiche complesse e una texture cremosa.
All’occhio, il Millè 2009 si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente, segno di alta qualità e raffinatezza. Al naso, si apre con un bouquet ricco e invitante, dove si intrecciano note di frutta matura come pesca e agrumi, arricchite da sentori di pane tostato e lieviti, con un tocco di mandorla e vaniglia che aggiunge complessità.
In bocca, il vino rivela una struttura equilibrata e armoniosa, con una freschezza vivace bilanciata da una morbida cremosità. I sapori di frutta a polpa bianca si fondono con sfumature di frutta secca e spezie dolci, portando a un finale lungo e persistente che lascia un’impressione indimenticabile.
Il Millè Franciacorta DOCG Brut Riserva 2009 è un vino di grande valore per l’appassionato di vini spumanti, offrendo un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice atto del bere. È ideale per celebrare occasioni speciali o come regalo per gli intenditori, capace di evolvere e migliorare ulteriormente con l’invecchiamento in cantina. Questo Franciacorta è anche un compagno gastronomico versatile, perfetto per accompagnare piatti raffinati come frutti di mare, risotti e carni bianche.
In definitiva, il Millè 2009 di Villa Crespia è un gioiello della viticoltura italiana, un vino che racconta la storia di un territorio e di una passione senza tempo per la qualità e l’eccellenza.