Lady Chatterley Lumassina metodo classico Cantina Sancio

La Cantina Sancio presenta con orgoglio la sua esclusiva creazione, il Lady Chatterley Lumassina metodo classico, un vino spumante di raffinata eleganza e complessità. Questo gioiello enologico nasce dalle uve Lumassina, un vitigno autoctono della Liguria, coltivate sui terreni argillosi e calcarei delle colline liguri, dove il clima mediterraneo incontra la brezza marina, creando condizioni ideali per la maturazione delle uve.

La produzione segue il rigoroso metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, arricchendo il vino di sfumature aromatiche uniche. Dopo almeno 36 mesi di riposo nelle cantine fresche e silenziose, il Lady Chatterley Lumassina rivela la sua straordinaria complessità e finezza.

All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità del sorso. Al naso, si apre con un bouquet delicato di fiori bianchi, note di frutta a polpa bianca e un lieve sentore di crosta di pane, frutto dell’evoluzione in bottiglia. In bocca, l’eleganza è la protagonista: una perfetta armonia tra freschezza e struttura, con una cremosità avvolgente e un finale lungo e sapido che invita a un altro sorso.

Il Lady Chatterley Lumassina è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare momenti speciali o per elevare una cena raffinata. È perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi delicati.

Questo spumante non è solo un vino, ma un viaggio nel territorio ligure, un’espressione autentica del suo terroir. Offre al consumatore non solo un prodotto di alta qualità, ma anche la storia e la tradizione di una cantina che valorizza i vitigni locali e l’arte dello spumante metodo classico. Il Lady Chatterley Lumassina è una scelta di eccellenza per chi cerca un vino spumante distintivo e di carattere, capace di regalare emozioni e di raccontare la passione di Cantina Sancio per l’enologia.