Il Freetime Chardonnay Brut Nature Metodo Classico “Il Roglio” è un’espressione raffinata e pura della viticoltura di alta qualità. Questo spumante esclusivo, prodotto con uve Chardonnay selezionate, è il risultato di una meticolosa vinificazione che segue il rigoroso Metodo Classico, sinonimo di eccellenza e tradizione nello spumante.
Le uve provengono dai terreni calcarei e argillosi del vigneto “Il Roglio”, noto per il suo microclima ideale che favorisce la lenta maturazione dell’uva, conferendo al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata. La vendemmia manuale garantisce la scelta dei migliori grappoli, preservando l’integrità del frutto fino alla pressatura.
La fermentazione primaria avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia, che dura almeno 36 mesi. Questo processo, noto come “preso invecchiamento”, arricchisce il vino di sfumature gustative e olfattive, regalando una perlage fine e persistente.
Al naso, il Freetime Chardonnay Brut Nature si apre con un bouquet elegante di fiori bianchi, note di agrumi e un leggero tocco di pane tostato. In bocca, la sua freschezza è bilanciata da una cremosità seducente, con un finale lungo e minerale che riflette la qualità del terroir.
Senza aggiunta di dosaggio (zucchero), questo Brut Nature si distingue per la sua purezza e autenticità, offrendo un’esperienza gustativa diretta e sincera, che esalta la vera essenza del vitigno Chardonnay.
Ideale come aperitivo, il Freetime Chardonnay Brut Nature è anche un compagno versatile per una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai formaggi delicati. Questo spumante non è solo un vino, ma un simbolo di momenti preziosi, perfetto per celebrare le occasioni speciali o per aggiungere un tocco di lusso al quotidiano.
Con il suo impegno per la qualità e l’attenzione ai dettagli, il Freetime Chardonnay Brut Nature Metodo Classico “Il Roglio” rappresenta un valore inestimabile per gli intenditori e gli amanti del vino che cercano un’esperienza autentica e indimenticabile.