Franciacorta DOCG Dosaggio Zero riserva 2008 Francesco Iacono Tenuta Villa Crespia

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2008 di Francesco Iacono della Tenuta Villa Crespia è un’espressione sublime dell’eccellenza enologica italiana, un capolavoro di equilibrio e raffinatezza. Questo spumante di prestigio, nato dalle uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, è il risultato di un’attenta vinificazione che segue i rigorosi standard della denominazione Franciacorta DOCG.

La vendemmia 2008 si è distinta per le condizioni climatiche ideali, che hanno permesso di ottenere uve di qualità superiore, con una perfetta concentrazione di aromi e una struttura acida equilibrata. La Tenuta Villa Crespia, situata nel cuore della regione Franciacorta, è rinomata per i suoi terreni ricchi e variegati, che conferiscono al vino una complessità e un carattere unico.

La produzione segue il metodo tradizionale, con la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti che supera i 60 mesi, ben oltre il minimo richiesto per la categoria Riserva. Questo processo conferisce al Franciacorta Dosaggio Zero una straordinaria complessità e una cremosità del perlage che si sposa con una freschezza e una pulizia del gusto, grazie all’assenza di dosaggio zuccherino post-dégorgement.

All’assaggio, il Franciacorta Riserva 2008 rivela un bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, mandorla e lieviti fini, arricchito da sfumature minerali e tostature delicate. Al palato, la sua acidità vivace e la struttura armoniosa si fondono in un finale lungo e persistente, segno distintivo di un vino di alta gamma.

Questo Franciacorta Dosaggio Zero Riserva non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia del suo territorio e dell’annata 2008. È un prodotto per intenditori che cercano un vino spumante di eccezionale qualità, capace di evolvere e migliorare con il tempo. Ideale per occasioni speciali o come regalo prestigioso, rappresenta un valore aggiunto per ogni collezione di vini e un’opportunità per assaporare un pezzo di storia vitivinicola italiana.