Ferrari Maximum demi-sec Trento DOC metodo classico

Il Ferrari Maximum Demi-Sec Trento DOC è uno spumante italiano prodotto secondo il metodo classico. Caratterizzato da un equilibrio dolce, presenta note di frutta matura, miele e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale per accompagnare dessert, è distintivo per la sua eleganza e la lunga tradizione di qualità della casa Ferrari, rinomata per la produzione di spumanti di alto livello.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Ferrari Maximum Demi-Sec Trento DOC è un’espressione raffinata dell’arte spumantistica italiana, un tributo alla tradizione Trentina nel creare spumanti di classe mondiale. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate con cura dai migliori vigneti di montagna del Trentino, questo spumante incarna l’eccellenza del metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che segue rigorosamente le regole del Trento DOC.

La sua maturazione prolungata sui lieviti, per almeno 36 mesi, conferisce al Ferrari Maximum Demi-Sec una complessità e una struttura che sorprendono il palato. Il colore è un giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, segno di alta qualità e attenzione al dettaglio nella produzione.

Al naso, il bouquet è un’invitante fusione di aromi: note di mela matura, pera, sfumature di mandorla dolce e un tocco di miele, tutti avvolti da una delicata fragranza di lievito fresco. In bocca, la dolcezza è bilanciata da una fresca acidità che rende il sorso piacevolmente armonico e invoglia a un altro assaggio. La texture cremosa e la finezza delle bollicine accarezzano il palato, lasciando una sensazione di eleganza e persistenza.

Il Ferrari Maximum Demi-Sec è un compagno ideale per occasioni speciali, perfetto per accompagnare dessert e pasticceria fine, ma anche sorprendentemente versatile con piatti speziati o salati grazie al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza. Offre un’esperienza sensoriale unica che celebra la ricchezza del terroir Trentino, rendendolo un regalo prezioso per gli amanti del vino o un lussuoso piacere da concedersi.

Questo spumante non è solo un prodotto, ma una storia di passione e dedizione, un viaggio attraverso i sapori e i profumi di una regione incantevole. Il Ferrari Maximum Demi-Sec rappresenta un valore aggiunto per il consumatore che cerca qualità, tradizione e un tocco di dolcezza raffinata nel suo calice.