Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut azienda del Revì

Il Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut dell’azienda del Revì è un’espressione sublime dell’eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i migliori spumanti italiani. Questo vino spumante rosé è il risultato di una selezione accurata di uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate sulle pendici montuose del Trentino, dove il terreno ricco di minerali e l’altitudine conferiscono una freschezza e una complessità uniche al prodotto finale.

La produzione segue il rigoroso metodo classico Trento DOC, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti, arricchendo il Cavaliere Nero Rosé di aromi complessi e una texture cremosa. La scelta dell’extra brut, con il suo basso residuo zuccherino, esalta la purezza del frutto e la vivacità del vino, rendendolo un compagno ideale per un’ampia gamma di occasioni e abbinamenti gastronomici.

All’occhio si presenta con un colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, il bouquet è un intreccio di fragranze che spaziano dai frutti rossi di bosco, come fragoline e lamponi, a sfumature di lievito e pane tostato, con un tocco di mandorla fresca. In bocca, l’attacco è vivace e fresco, seguito da una piacevole complessità e una lunga persistenza aromatica che invita a un altro sorso.

Il Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut è più di un semplice spumante; è un viaggio sensoriale che celebra la tradizione vinicola trentina, offrendo un’esperienza di degustazione che soddisfa sia il palato esperto sia l’appassionato alla ricerca di qualità e autenticità. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche, o può essere gustato da solo, per celebrare momenti speciali. Con ogni sorso, questo vino promette di portare un tocco di classe e piacere alla vostra tavola.