Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca

Il Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’uso di uve Pinot Nero, che conferiscono complessità e profondità. Ideale per occasioni speciali, rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola italiana di La Scolca.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: La Scolca
COD: 12SCO05
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24,85 

10 disponibili

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Descrizione

Il Brut Rosé Metodo Classico Soldati La Scolca è un’espressione raffinata ed elegante di spumante rosé, che incarna la tradizione e l’innovazione della viticoltura piemontese. Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, questo vino è un omaggio alla terra da cui proviene, con le viti radicate in terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una struttura complessa.

La produzione segue il rigoroso Metodo Classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che garantisce la formazione di bollicine fini e persistenti. Il periodo di maturazione sui lieviti si estende per almeno 36 mesi, contribuendo a creare un bouquet aromatico di grande ricchezza, con note di piccoli frutti rossi, crosta di pane e sfumature floreali.

All’assaggio, il Brut Rosé Soldati La Scolca si rivela equilibrato e armonioso, con una freschezza vivace che si intreccia a una cremosità seducente. La persistenza gustativa è notevole, lasciando al palato sensazioni di frutta a bacca rossa e una piacevole vena acida che invita a un altro sorso.

Questo spumante rosé non è solo un piacere per il palato, ma anche un simbolo di eccellenza enologica, rappresentando la dedizione e la passione della cantina La Scolca per la creazione di vini di alta qualità. È ideale per accompagnare momenti speciali, dall’aperitivo fino a tutto pasto, e si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche.

Il Brut Rosé Metodo Classico Soldati La Scolca offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso i sapori e i profumi del Piemonte, rendendolo un acquisto di valore per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e finezza.