Brut Cuvée Negri spumante metodo classico Nino Negri

Il Brut Cuvée Negri è uno spumante di prestigio, prodotto dalla rinomata cantina Nino Negri, che si erge nel cuore della Valtellina, una regione vitivinicola di eccellenza. Questo spumante è frutto di un’attenta selezione di uve, principalmente di Chardonnay e Nebbiolo, che conferiscono al vino una struttura e un carattere distintivo.

La produzione segue il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che si protrae per almeno 24 mesi. Questo processo conferisce al Brut Cuvée Negri una complessità aromatica e una finezza delle bollicine che lo distinguono nettamente da altri spumanti.

All’assaggio, il Brut Cuvée Negri rivela un bouquet ricco e variegato, con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di crosta di pane, frutto dell’evoluzione in bottiglia. Al palato, si presenta equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una persistenza che lascia un retrogusto elegante e raffinato.

Il terroir della Valtellina, caratterizzato da terrazzamenti e un microclima unico, dona alle uve una maturazione ottimale e una concentrazione di sapori che si riflettono nel calice. La cura nella selezione delle uve e la passione per la viticoltura di montagna si esprimono in ogni sorso di questo spumante.

Il Brut Cuvée Negri non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racchiude la tradizione e l’innovazione della cantina Nino Negri. È ideale per accompagnare momenti speciali, aperitivi raffinati o piatti delicati, offrendo agli intenditori un valore aggiunto in termini di qualità e piacere. Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza, questo spumante è una scelta di classe per chi cerca un prodotto che celebri la ricchezza e la diversità del panorama vitivinicolo italiano.