Britagne Coates è un’espressione sublime dell’arte vinicola, un vino spumante che cattura l’essenza della tradizione e del terroir britannico. Prodotto con meticolosità seguendo il metodo tradizionale, questo spumante è il risultato di una selezione accurata di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, coltivate su terreni calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.
La vinificazione inizia con una fermentazione controllata, seguita da un lungo periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il Britagne Coates di complessità e cremosità. Il risultato è un perlage fine e persistente che danza nel calice, anticipando un’esperienza olfattiva ricca di aromi di frutta a polpa bianca, note di agrumi e sfumature di pane appena sfornato e mandorla.
Al palato, il Britagne Coates rivela una struttura equilibrata e armoniosa, con un attacco vivace e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso. La sua acidità ben integrata e la texture setosa lo rendono un compagno ideale per un’ampia gamma di piatti, dalla cucina di mare ai formaggi delicati.
Ogni bottiglia di Britagne Coates è un tributo alla passione e all’impegno dei viticoltori britannici, che hanno saputo trasformare i terreni unici delle loro tenute in un vino di eccezionale qualità. Offrendo un’esperienza sensoriale unica, questo spumante non è solo un simbolo di celebrazione, ma anche un’affermazione del valore e della raffinatezza che il terroir britannico può esprimere. Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza intrinseca, Britagne Coates è più di un semplice vino: è un’esperienza che arricchisce momenti speciali e quotidianeità, promettendo di lasciare un’impronta indelebile nel ricordo di chi lo degusta.