Athesis brut rosé spumante Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir è un’espressione raffinata e seducente del terroir alpino, un vino che incarna l’eleganza e la freschezza delle montagne del Sudtirol. Questo spumante è prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, selezionate con cura dai vigneti situati sulle pendici soleggiate dell’Alto Adige, dove il clima fresco e le escursioni termiche contribuiscono a sviluppare un bouquet aromatico complesso e una vivace acidità.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare l’intensità degli aromi fruttati e la finezza delle bollicine. Il risultato è un perlage persistente e delicato che danza nel calice con tonalità di un rosa tenue e invitante.

Al naso, Athesis Brut Rosé si apre con note di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco e un lieve sentore di crosta di pane, frutto dell’attenta maturazione sui lieviti. In bocca, la freschezza è bilanciata da una morbida struttura, con sapori che ricordano la frutta fresca e un finale pulito e persistente.

Ideale come aperitivo, questo spumante è anche un compagno versatile per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche. La sua eleganza lo rende perfetto per occasioni speciali, mentre la sua freschezza invita a goderselo anche in momenti più informali.

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che porta con sé il carattere distintivo di una regione unica. Offre al consumatore l’opportunità di assaporare la purezza delle Alpi italiane in ogni sorso, promettendo di elevare ogni brindisi a un ricordo indimenticabile.