Liquore ” Mirto di Sardegna ” prodotto nella zona di Paulilatino in provincia di Oristano, con infuso di bacche di mirto sardo, alcol e zucchero; è un liquore dal gusto inconfondibile ottenuto in soluzione idroalcolica, esclusivamente dalla macerazione a freddo di bacche di mirto sardo e zucchero. Colore rosso-bruno con riflessi violacei, tendente all’ambrato con l’invecchiamento. Profumo intenso e caratteristico al naso, con sentori fruttati, note balsamiche di eucalipto e ginepro, seguite da sfumature agrumate.Al sorso è dolce e astringente, con un retrogusto leggermente e piacevolmente amaro.
Mirto di Sardegna Tremontis
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Tremontis
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