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3B Blanc de Blancs brut nature Felipa Pato
24,45 €Il 3B Blanc de Blancs Brut Nature di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Bical e Arinto. Caratterizzato da una fermentazione naturale e un’affinamento sui lieviti, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi e fiori bianchi. Senza dosaggio di zucchero aggiunto, si distingue per la sua purezza e equilibrio, riflettendo l’approccio biologico e biodinamico di Filipa Pato nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, è un esempio eccellente di spumante Brut Nature che esalta il terroir della regione della Bairrada.
Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc
25,85 €Il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un vino bianco elegante e raffinato, ispirato dai grandi vini di Bordeaux. Presenta un blend armonioso di varietà classiche come Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, che conferiscono complessità e profondità. Al naso, offre aromi freschi e vivaci di frutta a polpa bianca, agrumi e note floreali, mentre al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con una freschezza persistente e un finale lungo e piacevole. Questo vino si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e modernità, rappresentando l’eccellenza enologica della famiglia Dillon, noti per la loro proprietà del prestigioso Château Haut-Brion. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un esempio di eleganza e finezza nel panorama dei vini bianchi di Bordeaux.
Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca
25,00 €Il Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca è un vino elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e delicato, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che lo rende piacevolmente persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. La Scolca è un’azienda storica, riconosciuta per la qualità dei suoi Gavi, che si distingue per l’uso di uve Cortese attentamente selezionate e per un processo di vinificazione che garantisce la massima espressione del terroir.
Petit Verdot Single Vineyard Garzon
32,60 €Il Petit Verdot Single Vineyard di Garzón è un vino rosso uruguaiano di alta qualità, noto per la sua intensità e struttura. Presenta note di degustazione che includono frutti neri maturi, spezie e un tocco di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in botti di rovere. Questo vino si distingue per la sua origine da un singolo vigneto, che assicura un’espressione unica del terroir di Garzón, caratterizzato da suoli poveri e influenze oceaniche. È apprezzato per il suo potenziale di invecchiamento e la sua capacità di accompagnare piatti ricchi e saporiti.
Rosso del Soprano Terre siciliane IGP Palari
24,00 €Il Rosso del Soprano Terre Siciliane IGP Palari è un vino rosso di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, tra cui il Nerello Mascalese, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza lunga che riflette l’eleganza del terroir siciliano. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola e innovazione, rendendolo un esemplare distintivo della produzione vinicola dell’isola. Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, il Rosso del Soprano è un’espressione autentica del patrimonio enologico siciliano.
Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer
33,10 €Lo Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer è un vino spumante austriaco di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine eccezionali. Il Brut Reserve si distingue per il suo equilibrio tra acidità e corpo, con note di degustazione che spesso includono agrumi, pane fresco, e lieviti, grazie all’invecchiamento sui lieviti. È apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il Brundlmayer è noto per la sua sostenibilità e l’attenzione alla qualità, rendendo questo spumante un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.