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Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta

14,00 

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è un vino rosso siciliano elegante e distintivo, noto per essere l’unico DOCG dell’isola. Prodotto con un blend di uve Nero d’Avola e Frappato, offre un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Al naso si distinguono note di ciliegia, fragola e un tocco di spezie. Al palato è armonioso, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea alla carne e ai formaggi. Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Sicilia, con una vinificazione attenta che ne esalta le caratteristiche varietali e la complessità.

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Dimonios Cannonau di Sardegna DOC riserva Sella & Mosca

20,80 

Il Dimonios Cannonau di Sardegna DOC riserva Sella è un vino rosso di alta qualità, prodotto in Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa tonalità rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e sentori di macchia mediterranea. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un retrogusto persistente. La sua maturazione in botti di legno arricchisce la complessità aromatica e garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento. Questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti, carni rosse e formaggi stagionati, rappresentando un esempio eccellente del vitigno Cannonau, tipico dell’isola e apprezzato per la sua intensità e carattere distintivo.

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Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati

38,70 

Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia, noto per la sua denominazione DOCG che garantisce standard rigorosi di produzione. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, questo vino presenta note di degustazione complesse con accenti di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in botti di legno. Il suo equilibrio tra tannini robusti e acidità vivace lo rende un vino strutturato e persistente al palato. Unico per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati si distingue per la sua raffinatezza e per l’espressione autentica del terroir locale.

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Syrah Terre Siciliane IGP Cantine Fina

17,30 

Il Syrah Terre Siciliane IGP Cantine Fina è un vino rosso siciliano caratterizzato da un’intensa espressione varietale tipica del Syrah. Presenta note aromatiche di frutti di bosco, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’affinamento in legno. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto da Cantine Fina, una cantina rinomata per la qualità e l’innovazione, questo vino rappresenta l’essenza del terroir siciliano, offrendo un’esperienza unica grazie al clima e al suolo particolari dell’isola. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Syrah Terre Siciliane IGP si distingue per la sua capacità di coniugare intensità e eleganza.

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Syrah Veneto IGT Io Mazzucato

10,10 

Il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato è un vino rosso intenso e aromatico, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nell’adattamento del vitigno Syrah al terroir veneto, che conferisce al vino una particolare eleganza e bevibilità. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato si distingue per la sua capacità di unire la tipicità varietale con l’espressione del territorio.

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