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Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta riserva

142,45 

Il Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva è un vino spumante di alta gamma, prodotto con meticolosa selezione delle migliori uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Fermentato in piccole botti di rovere, matura per almeno 7 anni sui lieviti, garantendo complessità e struttura. Al naso offre un bouquet ricco di note di frutta matura, agrumi, pane tostato e sentori di frutta secca. Al palato si distingue per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza, con una bollicina fine e persistente. È un Franciacorta che rappresenta l’eccellenza del territorio, ideale per occasioni speciali e capacità di invecchiamento.

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Franciacorta DOCG extra brut Ferghettina

32,10 

Il Franciacorta DOCG Extra Brut Ferghettina è un vino spumante italiano di alta qualità, rinomato per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella regione della Lombardia, questo vino è ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito e pane tostato. Al palato, è fresco e ben bilanciato, con una marcata acidità che si fonde con sapori di agrumi e frutta a polpa bianca, terminando con un retrogusto lungo e pulito. Il suo basso contenuto di zuccheri lo rende particolarmente adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La bottiglia quadrata distintiva non solo ottimizza il contatto del lievito con il vino per un migliore sviluppo degli aromi, ma è anche un punto di riconoscimento unico che lo distingue sul mercato.

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Il Roccolo dei Gelsi Bianco Tenuta Castello di Grumello

12,85 

Il Roccolo dei Gelsi Bianco Tenuta Castello di Grumello è un vino bianco distintivo prodotto nella regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, accompagnati da una piacevole mineralità. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, capace di accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella di terra. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentativo del terroir di Grumello.

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Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol

14,65 

Il Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol è un vino bianco italiano raffinato, prodotto nella regione del Lugana, sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Turbiana, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e la sua struttura equilibrata. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi, mentre al palato si presenta fresco, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri o da gustare come aperitivo. La produzione attenta e sostenibile della cantina Ca’ Maiol aggiunge un ulteriore valore, rendendo il Prestige Lugana DOP un esempio eccellente della qualità vinicola della regione.

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Sidro Melagodo metodo classico brut azienda agricola Del Fatti Laura

18,80 

Il Sidro Melagodo metodo classico brut dell’azienda agricola Del Fatti Laura è un sidro artigianale italiano prodotto con mele selezionate. Caratterizzato da una fermentazione naturale e una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, offre un gusto raffinato e una bollicina fine. Al palato si distinguono note fresche e fruttate, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende piacevolmente secco. Questo sidro si distingue per la sua qualità e l’approccio tradizionale nella produzione, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca un’alternativa sofisticata e naturale ai classici spumanti.

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