Bolina brut metodo classico Blanc de Blancs Rosa del Golfo
19,45 €Il Bolina Brut Metodo Classico Blanc de Blancs di Rosa del Golfo è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto con metodo classico, sinonimo di qualità e cura nella vinificazione. Caratterizzato da uve selezionate di tipo Blanc de Blancs, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi, accompagnate da sfumature di lievito e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una bollicina fine e persistente che esalta la sua struttura. Questo spumante si distingue per la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati, e rappresenta un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti di alta qualità prodotti nel Sud Italia.
Brut Rosé metodo classico Rosa del Golfo
21,65 €Il Brut Rosé Metodo Classico Rosa del Golfo è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione del Salento in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet ricco di note di frutti rossi, fiori e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo metodo classico di produzione, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, lo rende un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti rosati, esaltando la qualità e l’eleganza tipiche della cantina Rosa del Golfo.