MUFii muffato La Passitaia è un vino dolce da dessert, caratterizzato da una complessa aromaticità e un equilibrio tra dolcezza e acidità. Prodotto con uve selezionate affette da muffa nobile (Botrytis cinerea), che concentra gli zuccheri e gli aromi, offre note degustative di frutta candita, miele, e spezie dolci. Ideale per accompagnare dolci, formaggi erborinati o da sorseggiare da solo, si distingue per la sua ricchezza e persistenza al palato, rappresentando un’esperienza unica per gli amanti dei vini passiti.