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Champagne Clarevallis Drappier
58,40 €Il Champagne Clarevallis Drappier è un’espressione biologica e biodinamica della Maison Drappier, rinomata per il suo impegno verso la sostenibilità. Questo champagne è certificato sia biologico che biodinamico, riflettendo la dedizione della cantina alla qualità e all’ambiente. Presenta un blend di Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Blanc, che conferisce una complessità unica e una struttura equilibrata. Al palato, si distinguono note di frutta fresca, agrumi e lieviti, con una finezza delle bollicine e una freschezza che lo rendono ideale per l’aperitivo o per accompagnare piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la natura lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dello champagne alla ricerca di qualità e autenticità.
Champagne Grand Brut Perrier Jouet
59,25 €Il Champagne Grand Brut Perrier-Jouët è un vino spumante raffinato e elegante, noto per il suo equilibrio perfetto tra finezza e complessità. Presenta un blend armonioso di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, che conferisce al prodotto una struttura ricca e una varietà di aromi. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di frutta bianca matura e fiori bianchi, seguiti da sfumature di brioche e mandorla. Al palato, il Grand Brut offre una freschezza vivace con una mousse delicata e una lunga persistenza aromatica. La sua eleganza e la sua fine perlage lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Il packaging distintivo, con la bottiglia adornata dalle anemoni dipinte da Emile Gallé, lo rende anche un regalo prestigioso o un’aggiunta di classe a qualsiasi celebrazione.
Methode Cap Classique brut Pinot Noir rosé Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Pinot Noir Rosé Spier 1692 è un vino spumante sudafricano elegante e raffinato. Prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi e una leggera nota di lievito. Al palato, si presenta con sapori di fragola e lampone, bilanciati da una fresca acidità e una delicata cremosità. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato. Il Spier 1692, con la sua storia vinicola che risale al XVII secolo, garantisce un’esperienza di degustazione che combina tradizione e qualità.
Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier
24,25 €Il Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier è un vino rosato francese distintivo, noto per la sua qualità e il suo profilo aromatico complesso. Prodotto dalla rinomata casa vinicola M.Chapoutier, situata nella regione del Rodano, questo vino è apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, fiori e spezie, con un equilibrio perfetto tra freschezza e pienezza di corpo. Il Tavel AOP Beaurevoir è spesso lodato per la sua lunga persistenza aromatica e la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con una varietà di piatti. Come punto di forza unico, il vino è prodotto seguendo metodi biologici e biodinamici, riflettendo l’impegno di Chapoutier per la sostenibilità e l’espressione autentica del terroir.
Unterebner Pinot grigio Sudtirol-Alto Adige DOC Cantina Tramin
35,05 €Unterebner Pinot Grigio Sudtirol-Alto Adige DOC della Cantina Tramin è un vino bianco di alta qualità, rinomato per la sua eleganza e complessità. Prodotto nelle pittoresche vigne dell’Alto Adige, questo Pinot Grigio si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutta matura come la pera e sfumature di frutta esotica, arricchite da sentori di nocciola e lievi tocchi di vaniglia e pane tostato, dovuti alla maturazione in botti di legno. In bocca, il vino è strutturato e ben bilanciato, con una fresca acidità che ne esalta la bevibilità e un finale persistente. Il suo carattere unico è il risultato di una combinazione di terroir montano, meticolosa cura nella vinificazione e l’uso di tecniche sostenibili. Unterebner è ideale per accompagnare piatti raffinati di pesce, pollame e formaggi stagionati.