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Abbatucci Cuvée Empire Extra Brut Metodo Classico
59,05 €L’Abbatucci Cuvée Empire Extra Brut Metodo Classico è un vino spumante di alta qualità prodotto in Corsica. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Presenta note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e lieviti, con una freschezza notevole e bollicine fini. Il suo punto di forza unico è l’uso di uve autoctone corse, che conferiscono al vino un carattere distintivo e un senso di terroir. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Champagne Drappier Quattuor extra brut
78,80 €Il Champagne Drappier Quattuor extra brut è un’espressione distintiva della maison Drappier, noto per l’uso di quattro varietà di uva bianca: Arbane, Petit Meslier, Blanc Vrai e Chardonnay. Questa cuvée rara offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di frutta a guscio. Al palato, si distingue per la sua freschezza, finezza delle bollicine e un equilibrio impeccabile tra acidità e struttura. La sua natura extra brut garantisce un’esperienza gustativa pulita e vivace, con una minima aggiunta di zuccheri. Il Drappier Quattuor è un prodotto unico per gli amanti del champagne che cercano qualcosa di diverso dalle solite cuvée, rappresentando un’espressione pura del terroir e dell’innovazione della maison Drappier.
Champagne extra brut rosé saignée Fleury
73,65 €Il Champagne extra brut rosé saignée Fleury è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo metodo di produzione “saignée”, che prevede una breve macerazione delle bucce per ottenere il colore rosé. Questo champagne si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi freschi, agrumi e una leggera nuance di spezie. La sua acidità è ben bilanciata, rendendolo vivace e fresco al palato. Con una bassa presenza di zuccheri residui, è classificato come extra brut, offrendo un’esperienza gustativa più secca e pura. Prodotto da una maison impegnata nella viticoltura biologica e biodinamica, rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un champagne rosé autentico e di carattere, perfetto per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Champagne Jeaunaux-Robin Eclats de Meulière extra brut
53,40 €Il Champagne Jeaunaux-Robin Eclats de Meulière Extra Brut è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodi artigianali nella regione della Champagne, in Francia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e lieviti freschi. Al palato, si distingue per la sua freschezza, mineralità e una fine perlage. La sua natura extra brut garantisce un gusto secco e pulito, con basso contenuto di zuccheri. Questo champagne è ideale per gli amanti di vini spumanti raffinati e meno dolci, perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti delicati. La produzione limitata e l’attenzione al dettaglio lo rendono un prodotto esclusivo per occasioni speciali.
Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé
62,35 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Crémant de Savoie Extra Brut Quenard André et Michel
31,10 €Il Crémant de Savoie Extra Brut Quenard André et Michel è un vino spumante francese raffinato, prodotto nella regione della Savoia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato una freschezza vivace con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di agrumi. La sua acidità ben bilanciata e la complessità aromatica lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Prodotto secondo il metodo tradizionale, questo Crémant si distingue per la sua qualità artigianale e l’uso di uve locali, riflettendo l’unicità del terroir savoiardo. Con il suo stile Extra Brut, garantisce un’esperienza gustativa secca e pulita, con bassi residui zuccherini, che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini spumanti meno dolci.