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Cremant d’Alsace AOC brut rosé Fernand Engel

30,25 

Il Crémant d’Alsace AOC brut rosé di Fernand Engel è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto in Alsace secondo il metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Al naso, si distinguono note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con un tocco floreale. Al palato, è vivace e fresco con una bella acidità che bilancia la sua leggera cremosità. Questo Crémant rosé si distingue per la sua versatilità gastronomica e per essere un’ottima alternativa alla Champagne. Ideale per celebrazioni o come aperitivo, è un prodotto che incarna l’eccellenza vitivinicola alsaziana.

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Franciacorta DOCG rosé Muratori

29,50 

Il Franciacorta DOCG rosé Muratori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e complesso, con note di piccoli frutti rossi, agrumi e lievi sentori di pane tostato. In bocca, offre un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un retrogusto lungo e piacevole. Prodotto con metodi tradizionali, il Franciacorta DOCG rosé Muratori rappresenta l’eccellenza della produzione spumantistica italiana, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Gaudensius rosato brut Etna DOC metodo classico Firriato

29,75 

Gaudensius Rosato Brut Etna DOC Metodo Classico by Firriato is a sparkling rosé wine from the volcanic slopes of Mount Etna in Sicily, Italy. It is produced using the traditional method of secondary fermentation in the bottle, similar to Champagne. This wine is notable for its blend of Nerello Mascalese grapes, which are indigenous to the region and contribute to its unique flavor profile. The volcanic terroir imparts a distinct minerality and complexity to the wine. With its fine bubbles, elegant pink hue, and a balance of fruity and floral notes, Gaudensius Rosato Brut offers a fresh and refined drinking experience, showcasing the excellence of Sicilian winemaking in the realm of high-quality sparkling wines.

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Ottocentorosa Lambrusco dell’Emilia IGT spumante Rosé extra dry Albinea Canali

12,10 

Emilia IGT

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Roos Spumante Rosato Brut Masseria La Sorba Foss Marai

18,50 

Il Roos Spumante Rosato Brut Masseria La Sorba di Foss Marai è un vino spumante rosato elegante e raffinato. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note fruttate e floreali, con accenti di piccoli frutti rossi e una leggera sfumatura di pane tostato. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. Prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto, questo spumante si distingue per la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità risiede nella combinazione di eleganza, intensità aromatica e la cura artigianale nella produzione, che ne fanno un esemplare distintivo nel panorama degli spumanti rosati italiani.

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Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi

28,70 

Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.

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Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser

37,90 

Il Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapori che riflettono l’aroma, con un finale elegante e pulito. Prodotto dalla famiglia Moser, rinomata per la sua dedizione alla viticoltura in Trentino, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra la struttura e la freschezza, rendendolo distintivo nel panorama dei vini spumanti rosé.

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