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Champagne blanc de blancs Bruno Roulot
41,45 €Il Champagne Blanc de Blancs Bruno Roulot è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e una complessità aromatica, offre note di agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali. La sua mousse è fine e persistente, mentre il palato è elegante con un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità. Questo champagne si distingue per la sua purezza varietale e l’approccio artigianale nella vinificazione, rendendolo un esempio eccellente di Blanc de Blancs della regione della Champagne.
Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé
62,35 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Prosecco DOC brut grey cuvée Zonin
11,40 €Il Prosecco DOC Brut Grey Cuvée di Zonin è un vino spumante italiano elegante e raffinato. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, mela verde e agrumi. Al palato, si distingue per la sua freschezza e bilanciata acidità, con un gusto armonico che richiama le sensazioni olfattive. Prodotto nella rinomata regione del Prosecco, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità risiede nella selezione di uve Glera di alta qualità e nella meticolosa vinificazione che rispetta la tradizione del territorio. Il Prosecco DOC Brut Grey Cuvée di Zonin è sinonimo di eleganza e qualità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un vino spumante versatile e di carattere.
Rosé England Nyetimber
73,65 €Il Rosé England Nyetimber è un vino spumante di alta qualità prodotto in Inghilterra. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, petali di rosa e pan brioche. La sua acidità bilanciata e le fini bollicine creano una texture elegante e una persistenza gustativa notevole. Unico nel suo genere per l’uso di uve coltivate nel terroir inglese, questo rosé si distingue per la sua freschezza e per l’approccio innovativo nella produzione di vini spumanti di qualità in una regione emergente.
Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer
33,10 €Lo Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer è un vino spumante austriaco di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine eccezionali. Il Brut Reserve si distingue per il suo equilibrio tra acidità e corpo, con note di degustazione che spesso includono agrumi, pane fresco, e lieviti, grazie all’invecchiamento sui lieviti. È apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il Brundlmayer è noto per la sua sostenibilità e l’attenzione alla qualità, rendendo questo spumante un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.