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Il Valtenesi Riviera del Garda classico DOC Azienda agricola Pasini San Giovanni

16,80 

Il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC dell’Azienda Agricola Pasini San Giovanni è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella pittoresca regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, principalmente Groppello, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico che spazia dalle note fruttate di ciliegia e frutti di bosco a sfumature floreali e speziate. Al palato, offre un equilibrio armonioso tra acidità e tannini morbidi, con un retrogusto persistente che invita a un altro sorso. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nell’intero processo di vinificazione fanno del Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC un prodotto unico e ricercato dagli intenditori.

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Inferno Valtellina superiore DOCG Nebbiolo Nino Negri

24,15 

L’Inferno Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo di Nino Negri è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella regione montuosa della Valtellina in Lombardia. Caratterizzato da un vitigno 100% Nebbiolo, noto localmente come Chiavennasca, questo vino riflette l’unicità del suo terroir, con terreni sassosi e ripidi terrazzamenti. Presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature granate che si sviluppano con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e sottili accenni di rosa. Al palato, è strutturato e ben bilanciato, con tannini eleganti e una lunga persistenza. L’affinamento in botti di legno arricchisce il vino di sfumature armoniose e una piacevole complessità. L’Inferno Valtellina Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, e rappresenta un esempio eccellente della tradizione vinicola di Valtellina, offrendo un’esperienza sensoriale distintiva e di alta qualità.

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Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera Tenuta Isimbarda

14,60 

Il Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera Tenuta Isimbarda è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione dell’Oltrepò Pavese, rinomata per la coltivazione dell’uva Barbera. Questo vino si distingue per il suo colore rosso intenso e per i suoi profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie e note leggermente tostate. Al palato, offre un gusto pieno e armonico, con una buona struttura e tannini morbidi, che si bilanciano con una fresca acidità tipica del vitigno Barbera. La Tenuta Isimbarda, produttrice di questo vino, è conosciuta per la sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo il Monplò un esempio eccellente di vino prodotto con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente. Ideale per accompagnare piatti robusti e carni rosse, il Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltarne ulteriormente le qualità.

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Negresco Valtenesi DOP Ca’ Maiol

19,65 

Il Negresco Valtenesi DOP Ca’ Maiol è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. È un vino che riflette l’unicità del terroir del Valtenesi e si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando un’eccellente espressione del territorio lombardo. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, il Negresco è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.

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Rosso di Valtellina DOC 450 Balgera

22,85 

Il Rosso di Valtellina DOC 450 Balgera è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Valtellina in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo vino esprime la tipicità del terroir montano con un profilo aromatico complesso. Al naso, offre note di frutti rossi maturi, fiori essiccati e sottili sfumature speziate. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini fini e una freschezza che ne garantisce la bevibilità. L’annata 450 celebra l’esperienza secolare della cantina Balgera, unendo tradizione e innovazione. È un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di invecchiamento, guadagnando complessità con il passare degli anni.

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Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno

11,40 

Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno rappresenta l’eccellenza del territorio bergamasco, offrendo un’esperienza enologica autentica e di alta qualità.

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