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61.37 Contradae Vesuvio bianco DOP Casa Setaro

33,90 

Il 61.37 Contradae Vesuvio bianco DOP Casa Setaro è un vino bianco distintivo prodotto nelle fertili pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come la Coda di Volpe e il Falanghina, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera mineralità vulcanica. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una persistenza che riflette il terroir unico da cui proviene. Ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo, questo vino rappresenta l’essenza della viticoltura campana, con un legame profondo con il suo territorio e una qualità che si esprime in ogni sorso.

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Alta Costa spumante Metodo classico brut Tenuta San Francesco

25,75 

L’Alta Costa spumante Metodo classico brut della Tenuta San Francesco è un vino spumante di alta qualità prodotto con il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine tipiche dei migliori Champagne. Il vino presenta note di degustazione fresche e fruttate, con accenni di agrumi, pane tostato e fiori bianchi, offrendo un palato equilibrato con una buona acidità e una persistente effervescenza. Un punto di forza unico è la sua provenienza dalla Tenuta San Francesco, rinomata per la cura e l’attenzione nella selezione delle uve e nella produzione limitata, che garantisce un prodotto di alta qualità e rappresentativo del terroir. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, l’Alta Costa spumante è un’espressione elegante del savoir-faire enologico italiano.

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Fiano Beneventano IGP Masseria Frattasi

19,55 

Il Fiano Beneventano IGP Masseria Frattasi è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione della Campania, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e sentori di nocciole. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una struttura che riflette il terroir vulcanico di origine. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che permette di sviluppare complessità e sfumature nel tempo. Il Fiano Beneventano IGP Masseria Frattasi si distingue per l’uso di tecniche di vinificazione attente, che mirano a preservare le caratteristiche varietali e l’espressione del territorio.

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Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi

28,70 

Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.

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