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1670DOT Malvasia Puntinata brut Principe Pallavicini
17,05 €The 1670DOT Malvasia Puntinata brut by Principe Pallavicini is a distinctive sparkling wine made from the rare Malvasia Puntinata grape, native to the Lazio region of Italy. This brut is celebrated for its fine and persistent perlage, a result of the traditional method of secondary fermentation in the bottle. It offers a complex bouquet with floral and fruity notes, leading to a fresh, elegant, and well-balanced palate. The wine’s uniqueness is further underscored by its historical roots, as the Pallavicini family has been involved in winemaking since 1670. This sparkling wine stands out for its combination of heritage, regional specificity, and the exclusive use of a grape variety that is not commonly found in sparkling wines, making it a sophisticated choice for enthusiasts seeking a unique Italian bubbly.
Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes
17,85 €La Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione del Languedoc con il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole effervescenza. Questo spumante si distingue per essere uno dei primi vini spumanti prodotti al mondo, antecedente persino allo Champagne, e rappresenta un’ottima alternativa per chi cerca qualità e tradizione a un prezzo accessibile.
Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes magnum
31,65 €La Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes magnum è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione del Languedoc con il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc, offre note di degustazione fresche e fruttate, con accenti di mela verde, agrumi e un tocco di brioche. La bottiglia magnum lo rende ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali. Questo vino si distingue per essere uno dei primi spumanti al mondo, con una storia che risale al 1531, e per la sua denominazione di origine controllata (AOC) che ne garantisce l’autenticità e la qualità.
Chardonnay Veneto IGT frizzante “Valfonda” Cantina di Gambellara
10,90 €Il Chardonnay Veneto IGT frizzante “Valfonda” prodotto dalla Cantina di Gambellara è un vino bianco effervescente che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Caratterizzato da un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi, offre al palato una piacevole acidità bilanciata da una sottile dolcezza. La sua frizzantezza è delicata, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto nella regione del Veneto, questo Chardonnay frizzante rappresenta l’eccellenza del territorio, con un ottimo rapporto qualità-prezzo che lo rende accessibile a un ampio pubblico di appassionati di vini.
Gaudensius blanc de noir Etna DOC metodo classico brut Firriato
27,00 €Gaudensius Blanc de Noir Etna DOC Metodo Classico Brut by Firriato is a sparkling wine from Sicily, Italy, specifically from the volcanic slopes of Mount Etna. It is made using the traditional method (Metodo Classico) from Nerello Mascalese grapes, a variety indigenous to the region. This wine is characterized by its fine and persistent perlage, a result of the second fermentation in the bottle. It offers a complex bouquet with notes of bread crust, yellow peach, and citrus, reflecting the unique terroir of the Etna region. The wine’s elegance, minerality, and freshness make it stand out, while its volcanic origin adds a distinctive identity, making it a sophisticated choice for sparkling wine enthusiasts looking for a taste of Sicily’s rich winemaking heritage.
Mia Passion Valdobbiadene superiore DOCG extra dry Vinicola Cide
12,15 €Mia Passion Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry by Vinicola Cide is a premium sparkling wine from the renowned Valdobbiadene region in Italy, known for producing high-quality Prosecco. This Extra Dry variant offers a harmonious balance between sweetness and acidity, with a fine and persistent perlage. It boasts a bouquet of fruity and floral aromas, making it an elegant choice for celebrations or as an aperitif. Its DOCG designation ensures adherence to strict production standards, guaranteeing a superior taste experience. The wine’s versatility and refined character make it stand out in the crowded sparkling wine market.
Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi
28,70 €Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.
Trento DOC metodo classico Moser 51,151
35,30 €Il Trento DOC metodo classico Moser 51,151 è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, la rifermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità. Presenta note di degustazione che includono frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di mandorla, con un perlage fine e persistente. Il suo punto di forza unico è il legame con la storia ciclistica: il nome celebra il record dell’ora stabilito dal ciclista Francesco Moser nel 1984, coprendo 51,151 km. Questo spumante rappresenta un connubio tra sport, territorio e tradizione vinicola, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti italiani.