Blanc de noirs England Roebuck estates

Il Blanc de Noirs di Roebuck Estates è un’espressione raffinata dell’arte vinicola inglese, un capolavoro che cattura l’essenza dei terroir unici dell’Inghilterra. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, questo vino spumante si distingue per la sua complessità e eleganza, incarnando la passione e l’innovazione della viticoltura inglese.

Coltivato sui terreni calcarei e gessosi del Sud dell’Inghilterra, noti per la loro somiglianza con la famosa regione dello Champagne, il Blanc de Noirs di Roebuck Estates beneficia di un microclima ideale che conferisce alle uve una maturazione perfetta. La vendemmia, rigorosamente manuale, assicura che solo i grappoli migliori vengano selezionati per la produzione.

Il metodo di produzione segue la tradizionale tecnica della fermentazione in bottiglia, conosciuta come metodo classico, che prevede un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo processo conferisce al vino una struttura complessa e una cremosità distintiva, con bollicine fini e persistenti.

Al naso, il Blanc de Noirs rivela un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, note di brioche e sfumature di agrumi. Al palato, si apre con una freschezza vivace, seguita da una ricca gamma di sapori che includono lampone, fragola e un tocco di spezie. La finitura è lunga e armoniosa, con un equilibrio impeccabile tra acidità e fruttosità.

Questo spumante non è solo un piacere per il palato, ma rappresenta anche il valore dell’artigianalità e della sostenibilità. Ogni bottiglia è il risultato di un’attenta cura per l’ambiente e per la biodiversità dei vigneti, riflettendo l’impegno di Roebuck Estates nella creazione di vini di qualità superiore.

Il Blanc de Noirs di Roebuck Estates è un’aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di vini e un compagno ideale per celebrare momenti speciali. Offre un’esperienza sensoriale unica che soddisfa gli intenditori più esigenti e rappresenta un’eccellente testimonianza della rinascita vinicola inglese.