Sissi Mitterberg bianco IGT passito Meran Kellerei

Il Goldmuskateller Sudtirol DOC Graf Meran Kellerei è un vino bianco aromatico che incarna l’eccellenza enologica dell’Alto Adige. Prodotto dalla rinomata cantina Graf Meran, questo vino è un’espressione pura del vitigno Moscato Giallo, noto per il suo profilo aromatico distintivo e la sua capacità di riflettere fedelmente il terroir di origine.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una raccolta manuale delle uve per garantire la massima qualità. Le vigne sono coltivate su terreni calcarei e argillosi, situati a medie altitudini, dove il clima fresco di montagna e le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e una fresca acidità nel vino.

All’assaggio, il Goldmuskateller Sudtirol DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si distinguono subito le note caratteristiche del Moscato Giallo: fiori d’arancio, pesca, albicocca e sentori di spezie dolci. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, con un retrogusto persistente che invita a un altro sorso.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione della cultura e del paesaggio dell’Alto Adige. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti esotici, formaggi erborinati e dessert. Il Goldmuskateller Sudtirol DOC Graf Meran Kellerei offre un’esperienza sensoriale unica, rappresentando un valore aggiunto per gli intenditori alla ricerca di vini con una forte identità territoriale.