Rubin organic wine Orbelus

Orbelus è un vino biologico che cattura l’essenza della natura incontaminata e la ricchezza del terroir bulgaro. Prodotto con dedizione e rispetto per l’ambiente, questo vino è un’espressione autentica delle varietà autoctone che prosperano sulle pendici soleggiate della regione di Struma Valley.

Il vino Orbelus Rubin sfoggia un colore rosso rubino profondo, promettendo un’esperienza sensoriale intensa. Al naso, si apre con un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco leggero di vaniglia, risultato di una maturazione accurata in botti di rovere. In bocca, il vino rivela una struttura robusta, con tannini vellutati e un equilibrio armonioso tra acidità e alcol. Il finale è persistente, lasciando un’impressione duratura di frutta e spezie.

La produzione di Orbelus Rubin segue metodi biologici rigorosi, con un’attenzione particolare alla sostenibilità. Le uve, coltivate senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, sono raccolte a mano per garantire la massima qualità. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, preservando l’unicità del terroir e delle varietà di uva utilizzate, che includono il Melnik, il Marselan e il Petit Verdot.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una combinazione di argilla, sabbia e calcare, che conferisce al vino la sua mineralità distintiva e la sua complessità. L’altitudine e il clima della regione contribuiscono a una maturazione lenta e uniforme delle uve, intensificando i sapori e assicurando un’alta qualità del raccolto.

Orbelus Rubin non è solo un vino, ma un’esperienza che parla della passione dei suoi creatori per l’ecologia e l’arte vinicola. Offre al consumatore non solo un prodotto di eccellenza, ma anche la consapevolezza di contribuire a un ambiente più sano e sostenibile. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza autentica e responsabile, perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti o per essere degustato da solo, contemplando la sua complessità e la sua storia.