Rouse Colline Novaresi DOC Nebbiolo La Capuccina

Il Rouse Colline Novaresi DOC Nebbiolo La Capuccina è un’espressione autentica del terroir piemontese, un vino che incarna la passione e l’artigianalità della viticoltura italiana. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, questo vino è un omaggio alla varietà regina del Piemonte, famosa per la sua capacità di trasformarsi in etichette di prestigio mondiale.

La Capuccina, situata nelle pittoresche colline Novaresi, beneficia di un microclima ideale e di terreni ricchi di minerali che conferiscono al vino una complessità e una struttura inconfondibili. Le vigne sono coltivate con metodi sostenibili, rispettando l’ambiente e preservando l’integrità del frutto.

La vinificazione segue la tradizione, con una macerazione prolungata delle bucce per estrarre il massimo dei profumi e dei tannini. L’affinamento in botti di rovere permette al Nebbiolo di sviluppare un bouquet armonioso e di evolvere nella sua eleganza distintiva.

Al naso, il Rouse Colline Novaresi DOC Nebbiolo La Capuccina si apre con note di frutti rossi maturi, spezie sottili e un accenno di rosa e tarassaco. In bocca, il vino sorprende per la sua struttura equilibrata, con tannini fini e una freschezza che invita al sorso successivo. Il retrogusto persistente lascia ricordi di frutta a bacca rossa e una leggera traccia di vaniglia e cuoio.

Questo Nebbiolo è non solo un piacere per il palato, ma anche un’esperienza che collega il consumatore alle tradizioni e alla terra da cui proviene. È un vino che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca un calice raffinato da abbinare a piatti della cucina piemontese, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Con il Rouse Colline Novaresi DOC Nebbiolo La Capuccina, si porta in tavola un pezzo di Piemonte, una storia di dedizione e qualità che si rinnova ad ogni vendemmia.