Cerdon Bugey AOC demi sec Methode Ancestrale Renardat Fache

Il Cerdon Bugey AOC demi-sec Méthode Ancestrale Renardat-Fache è un vino frizzante unico, proveniente dalle pittoresche colline dell’AOC Bugey, situata nella regione orientale della Francia. Questo vino è prodotto principalmente con uve Poulsard e Gamay, coltivate su terreni calcarei e argillosi che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La produzione segue la Méthode Ancestrale, un metodo tradizionale che prevede una singola fermentazione che inizia nelle vasche e si completa in bottiglia. Questo processo naturale permette al vino di sviluppare un livello di dolcezza demi-sec e una effervescenza delicata, mantenendo al contempo l’integrità del frutto e la complessità aromatica.

All’assaggio, il Cerdon Bugey AOC demi-sec rivela note di piccoli frutti rossi, come fragole e lamponi, con sfumature floreali e un tocco di spezie dolci. La sua dolcezza è bilanciata da una vibrante acidità che lo rende incredibilmente rinfrescante e piacevole da bere. La bollicina fine e persistente accarezza il palato, rendendo questo vino perfetto come aperitivo o in abbinamento a dessert leggeri e frutta.

Il valore che il Cerdon Bugey AOC demi-sec Méthode Ancestrale Renardat-Fache offre al cliente è molteplice: è un vino che racchiude la tradizione e l’autenticità di un metodo di produzione antico, è espressione del terroir specifico di Bugey e offre un’esperienza di degustazione vivace e memorabile. Ideale per chi cerca un vino frizzante diverso dal solito, capace di sorprendere e deliziare in ogni sorso.