Oscarì Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Sella è un’espressione raffinata e distintiva del vitigno autoctono Torbato, coltivato con dedizione nelle terre soleggiate di Alghero, in Sardegna. Questo spumante di alta qualità è prodotto seguendo il rigoroso Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, conferendo al vino una complessità e una finezza delle bollicine che solo questa tecnica tradizionale può garantire.
Il terreno calcareo e la vicinanza al mare creano un microclima ideale per la maturazione del Torbato, un vitigno antico e poco diffuso, che in queste condizioni esprime al meglio il suo carattere unico. La vendemmia manuale e la selezione accurata delle uve assicurano che solo i migliori grappoli vengano destinati alla produzione di questo spumante.
All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità del sorso. Al naso, Oscarì Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Sella offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature di pane fresco e lieviti, frutto della lunga maturazione sui lieviti.
In bocca, la freschezza è protagonista, bilanciata da una struttura elegante e da una cremosità che avvolge il palato. Le sensazioni fruttate si mescolano a quelle minerali, tipiche del terroir di Alghero, in un finale lungo e piacevolmente sapido.
Oscarì Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Sella non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia e la tradizione della viticoltura sarda. È ideale per accompagnare momenti speciali o per elevare una cena raffinata, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Questo spumante rappresenta un valore aggiunto per il consumatore che cerca un prodotto esclusivo e di terroir, capace di offrire un viaggio gustativo attraverso i sapori autentici della Sardegna. Con ogni sorso di Oscarì Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Sella, si scopre l’essenza di un’isola ricca di fascino e di una viticoltura di nicchia pronta a sorprendere anche i palati più esigenti.