Kius metodo classico Bellone brut millesimato Marco Carpineti

Il Kius metodo classico Bellone brut millesimato di Marco Carpineti è un’espressione raffinata e distintiva del vitigno autoctono Bellone, coltivato nelle terre vulcaniche e calcaree della regione del Lazio. Questo spumante millesimato, frutto di una rigorosa selezione delle migliori uve, è prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, arricchendo il vino di complessità e sfumature aromatiche.

All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e l’eleganza del sorso. Al naso, il Kius rivela un bouquet intrigante di fiori bianchi, note agrumate e un leggero sentore di pane tostato, frutto dell’affinamento sui lieviti. In bocca, l’attacco è fresco e vivace, con una piacevole acidità che si bilancia armoniosamente con la struttura del vino. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama la mineralità del terreno di origine.

La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase del processo, dalla vendemmia manuale alla pressatura soffice, fino all’imbottigliamento, fanno del Kius un prodotto di alta qualità, che esprime al meglio il potenziale del Bellone, un vitigno antico che trova nel terroir laziale il suo habitat ideale.

Questo spumante è un’eccellente scelta per chi cerca un’esperienza sensoriale unica, capace di valorizzare momenti speciali o di elevare la quotidianità. Il Kius metodo classico Bellone brut millesimato di Marco Carpineti è più di un semplice vino: è un viaggio attraverso la storia e il gusto del Lazio, un tributo alla tradizione vinicola italiana che continua a sorprendere e deliziare i palati più esigenti.