Barbapreve Canavese Barbera DOC Cantine Briamara

Il Barbapreve Canavese Barbera DOC delle Cantine Briamara è un vino rosso italiano che si distingue per il suo carattere e la sua eleganza. Prodotto nella regione del Piemonte, è noto per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botti. Al palato, offre una buona struttura, equilibrio e una piacevole acidità tipica del vitigno Barbera, che lo rende versatile in abbinamento con cibi saporiti. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola canavesana e tecniche moderne di vinificazione, che insieme creano un vino di qualità superiore, rappresentativo del terroir di origine.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Cantine Briamara
COD: 12CBR04
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12,90 

7 disponibili

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Descrizione

Il Barbapreve Canavese Barbera DOC delle Cantine Briamara è un’espressione autentica del terroir piemontese, un vino che racchiude in sé la passione e l’artigianalità della viticoltura di questa rinomata regione. Prodotto esclusivamente con uve Barbera, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una struttura e una complessità uniche.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre colori intensi e tannini vellutati. L’affinamento in botti di rovere aggiunge sfumature di spezie e vaniglia, creando un equilibrio perfetto con la naturale acidità del vitigno Barbera.

All’assaggio, il Barbapreve Canavese Barbera DOC si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, emergono note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, arricchite da tocchi di cioccolato e liquirizia. In bocca, il vino è pieno e avvolgente, con una trama tannica morbida che conduce a un finale persistente e armonioso.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione della cultura e della tradizione vinicola del Canavese. È ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche un protagonista indiscusso come vino da meditazione.

Il Barbapreve Canavese Barbera DOC offre al consumatore non solo un vino di alta qualità, ma anche l’esperienza di un territorio ricco di storia e passione vitivinicola. È una scelta eccellente per chi cerca un vino che racconti una storia, quella di una terra e delle sue genti, un vino che sia capace di regalare emozioni ad ogni sorso.

Informazioni

Abbinamenti

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