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Val Brut metodo classico Montenegro Plantaze

Il Val Brut metodo classico Montenegro Plantaze è un vino spumante raffinato prodotto seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e fruttate, con accenti di pane tostato e lieviti derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Prodotto in Montenegro, si distingue per l’unicità del terroir e l’uso di varietà autoctone, contribuendo a un’esperienza gustativa distintiva. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresenta un’alternativa intrigante ai più noti spumanti europei.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Plantaze
COD: 12PTZ01
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32,50 

8 disponibili

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Descrizione

Val Brut Metodo Classico Montenegro Plantaze è un’espressione raffinata dell’arte vinicola montenegrina, un vino spumante che incarna l’eleganza e la tradizione del metodo classico. Prodotto dalle uve meticulosamente selezionate di Chardonnay e Pinot Noir, questo spumante è il risultato di una rigorosa attenzione ai dettagli e di un impegno verso l’eccellenza.

I vigneti di Plantaze si estendono su terreni ricchi e variegati, dove il clima mediterraneo incontra le fresche brezze montane, creando condizioni ideali per la maturazione delle uve. La combinazione di suoli calcarei e argillosi conferisce al Val Brut una mineralità distintiva e una complessità di aromi.

La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che si protrae per almeno 18 mesi, conferendo al vino una perlage fine e persistente. Questo processo tradizionale è testimone dell’impegno di Montenegro Plantaze nel preservare l’autenticità e la qualità del vino spumante.

Al naso, il Val Brut rivela note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti freschi, con un sottile accenno di mandorla e brioche che si sviluppa con l’invecchiamento. Al palato, l’attacco è vivace e fresco, con una struttura equilibrata che si fonde in una cremosità delicata, lasciando spazio a un finale lungo e piacevolmente armonico.

Ogni sorso di Val Brut Metodo Classico Montenegro Plantaze è un viaggio attraverso la ricchezza del terroir montenegrino, un’esperienza che soddisfa il palato con la sua eleganza e la sua vivacità. Questo spumante non è solo un accompagnamento ideale per celebrazioni e momenti speciali, ma offre anche un eccellente rapporto qualità-prezzo per gli intenditori alla ricerca di un prodotto di alta qualità con una storia unica da raccontare.

Scegliere Val Brut Metodo Classico Montenegro Plantaze significa abbracciare un pezzo di Montenegro, celebrare la tradizione vinicola e godere di un vino che è sia un piacere per i sensi che un tributo alla terra da cui proviene.