Ribolla Gialla spumante brut Le Monde

Ribolla Gialla Spumante Brut Le Monde è un’espressione raffinata e distintiva del vitigno autoctono friulano, Ribolla Gialla, noto per la sua vivacità e freschezza. Questo spumante è prodotto attraverso il metodo Charmat, che preserva l’aroma primario del vitigno e garantisce una bollicina fine e persistente.

Il terreno su cui crescono le uve di Ribolla Gialla è caratterizzato da marne e arenarie di origine eocenica, tipiche della zona di produzione, che conferiscono al vino una particolare mineralità e una complessità aromatica unica. La cantina Le Monde si trova nel cuore della DOC Friuli Grave, un’area rinomata per la produzione di vini di alta qualità.

All’assaggio, il Ribolla Gialla Spumante Brut Le Monde rivela un bouquet elegante con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, arricchito da sfumature di pane fresco e lieviti, frutto della sua maturazione. In bocca, l’attacco è fresco e vivace, con una piacevole acidità che lo rende estremamente beverino e adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e frutti di mare.

Questo spumante brut offre un’esperienza di degustazione equilibrata, con un ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca un vino spumante di carattere, capace di esaltare momenti speciali e di quotidiana convivialità. La Ribolla Gialla Spumante Brut Le Monde è un tributo alla tradizione vinicola friulana, un vino che racchiude in sé l’eleganza e la purezza del suo territorio.