Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi

Il Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi è un’espressione autentica del territorio emiliano, un vino frizzante che cattura l’essenza delle colline modenesi. Prodotto esclusivamente con uve Grechetto Gentile, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione Charmat, che preserva la freschezza e l’aromaticità del vitigno.

All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità della bevuta. Al naso, il bouquet è ricco di sfumature: dai fiori bianchi ai frutti a polpa bianca, con un leggero sentore di crosta di pane, frutto della sua maturazione sui lieviti.

In bocca, il Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi rivela una struttura equilibrata, sostenuta da una vivace acidità che ne esalta la freschezza. Il gusto è armonioso, con una piacevole vena minerale che si fonde con note di mela verde e agrumi, culminando in un finale pulito e persistente.

Le uve provengono da terreni argillosi-calcarei, che conferiscono al vino una particolare mineralità e complessità. La cura nella selezione delle uve e la vinificazione attenta sono garanzia di qualità e rispetto del varietale.

Questo spumante brut è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende ideale anche in abbinamento a piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi. Offre al consumatore un’esperienza gustativa raffinata, rappresentando un eccellente rapporto qualità-prezzo per chi cerca un vino spumante di carattere, capace di accompagnare momenti speciali e quotidiani con la stessa eleganza.