Bardolino DOC classico Campagnola

Il Bardolino DOC Classico Campagnola è un vino rosso leggero e fruttato, che incarna l’eleganza e la vivacità dei vini del Lago di Garda. Prodotto con un blend di uve autoctone della regione Veneto, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, questo vino è il risultato di una sapiente vinificazione che rispetta la tradizione e il territorio.

I vigneti si estendono su terreni collinari calcarei e argillosi, dove il microclima temperato e le brezze del lago favoriscono una maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una freschezza e un’aromaticità distintive. La vendemmia avviene manualmente per garantire la selezione delle migliori uve.

La vinificazione segue il metodo tradizionale per i vini rossi, con una macerazione breve per preservare la leggerezza e gli aromi fruttati. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve periodo di affinamento in bottiglia, che contribuisce a rifinire il bouquet del vino.

All’assaggio, il Bardolino DOC Classico Campagnola si presenta con un colore rubino brillante e sfumature violacee. Al naso, si apre con note di ciliegia, fragola e leggere spezie. In bocca è asciutto, armonico e dotato di una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile. Il tannino è morbido e ben integrato, il che lo rende un vino versatile, adatto a essere gustato giovane.

Questo Bardolino è un vino che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta ideale per chi cerca un rosso quotidiano che non rinuncia alla tipicità e all’autenticità. È perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce di lago o carni bianche, e si presta anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e immediatezza.

In definitiva, il Bardolino DOC Classico Campagnola è un vino che racchiude in sé la gioia e la spensieratezza dei paesaggi gardesani, offrendo un’esperienza sensoriale che celebra la semplicità e la purezza del frutto.