Poggilarca Carmignano DOCG Artimino 1596

Il Poggilarca Carmignano DOCG Artimino 1596 è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione della Toscana, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese e Cabernet, questo vino si distingue per la sua struttura equilibrata e la complessità aromatica. Al palato, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. La denominazione Carmignano DOCG assicura standard elevati di produzione e l’annata 1596 testimonia la lunga tradizione vinicola dell’azienda Artimino. Questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati, ed è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che ne arricchisce ulteriormente i sapori e la complessità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Artimino 1596
COD: 12ART01
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Descrizione

Il Poggilarca Carmignano DOCG Artimino 1596 è un vino rosso di eccezionale pregio, che celebra la ricca storia vinicola della regione Toscana. Prodotto nelle limitate e soleggiate colline di Carmignano, questo vino è un omaggio all’anno in cui la famiglia Medici decretò la prima legislazione vinicola al mondo, riconoscendo l’unicità di questo terroir.

La composizione del Poggilarca si basa su un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e altre varietà locali, che insieme creano un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Le viti crescono su terreni argillosi e calcarei, con una buona presenza di scheletro che garantisce un drenaggio ottimale e contribuisce alla concentrazione dei sapori.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che assicura la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un’affinamento in barrique di rovere francese che conferisce al vino complessità e struttura.

All’assaggio, il Poggilarca Carmignano DOCG Artimino 1596 si rivela con un bouquet ricco e articolato, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia. Al palato, è vigoroso ma equilibrato, con tannini setosi e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso. La sua acidità ben integrata e la sua struttura lo rendono un vino ideale per l’invecchiamento, promettendo un’evoluzione favorevole negli anni.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un investimento culturale, che porta con sé il valore della storia e dell’artigianalità italiana. Perfetto per accompagnare piatti robusti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, il Poggilarca Carmignano DOCG Artimino 1596 è una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza enologica profonda e memorabile.

Informazioni

Abbinamenti

Arrosti , Carni Grigliate , Carni Rosse , Pollame

Anno

2016

Denominazione

Carmignano DOCG

Dimensione

0 , 75 lt

Gradazione

13.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Vitigni

Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese

Vitigni %

Sangiovese 40% Cabernet sauvignon 30% Merlot 30%

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