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Gutturnio Classico Superiore DOC Le Origini Tenuta Ferraia

Il Gutturnio Classico Superiore DOC “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino rosso frizzante di qualità, prodotto nelle colline piacentine dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie e una leggera vena tannica. In bocca si presenta equilibrato, con una buona struttura e una piacevole effervescenza. È un vino che esprime l’essenza del territorio, ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione e qualità, rappresentando un’eccellenza della denominazione Gutturnio.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

COD: 12MAN13
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Descrizione

Il Gutturnio Classico Superiore DOC “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un’espressione autentica del territorio piacentino, un vino che racchiude in sé la tradizione e l’innovazione della viticoltura emiliana. Prodotto da uve Barbera e Bonarda, coltivate sui terreni argillosi e calcarei delle colline piacentine, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che segue i metodi tradizionali arricchiti da tecniche moderne.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una maturazione in botti di legno che conferisce al vino una struttura complessa e armoniosa. Il Gutturnio Classico Superiore DOC “Le Origini” si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che si sviluppano con l’invecchiamento.

Al naso, il bouquet è ricco e persistente, con note di frutta rossa matura, spezie e un leggero sentore di vaniglia. In bocca, il vino è pieno, equilibrato e vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e piacevole. La sua acidità ben bilanciata e la sua struttura lo rendono perfetto per accompagnare piatti robusti della cucina emiliana, come salumi, formaggi stagionati e carni rosse.

Il Gutturnio Classico Superiore DOC “Le Origini” rappresenta un valore aggiunto per l’appassionato di vini che cerca un prodotto di qualità superiore, capace di esprimere il carattere e l’identità di un territorio ricco di storia vitivinicola. Con la sua eleganza e la sua personalità, questo vino è ideale per occasioni speciali o come regalo per gli intenditori.

Informazioni

Abbinamenti

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Vitigni

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Vitigni %