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Morbidezza:
Tanninicita:
Dolcezza:
Corposita:
Freschezza:
Sapidita:Il Rosato Basilicata IGP Pipoli Vigneti del Vulture è un’espressione autentica del terroir vulcanico da cui proviene. Questo vino, prodotto dalla rinomata cantina Vigneti del Vulture, è un omaggio alla ricchezza e alla diversità della regione Basilicata, situata nel cuore del Mezzogiorno italiano.
Proveniente dai pendii fertili del Monte Vulture, un antico vulcano spento che conferisce al suolo una particolare mineralità, questo rosato è frutto di una sapiente selezione di uve Aglianico, un vitigno autoctono che si è adattato perfettamente a queste condizioni uniche. Le viti crescono su terreni argillosi e vulcanici, che contribuiscono a dare al vino la sua distintiva complessità e struttura.
La produzione segue metodi attenti e sostenibili, con una vendemmia manuale che assicura la selezione delle migliori uve. La vinificazione si svolge con brevi macerazioni a freddo per preservare gli aromi freschi e fruttati, seguita da una fermentazione a temperatura controllata che mantiene l’eleganza e la freschezza del vino.
Il Rosato Basilicata IGP Pipoli si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante. Al naso, offre un bouquet ricco e invitante, con note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, arricchito da sfumature floreali e un leggero tocco minerale. In bocca, il vino è vivace e ben bilanciato, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile. Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto che richiama la frutta e la terra da cui il vino proviene.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, antipasti, pesce e cucina mediterranea, il Rosato Basilicata IGP Pipoli Vigneti del Vulture è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, portando con sé il carattere e la passione della Basilicata. È un prodotto che promette non solo di deliziare il palato, ma anche di offrire un assaggio dell’autenticità e della tradizione vinicola del sud Italia, rappresentando un eccellente rapporto qualità-prezzo per gli amanti del vino alla ricerca di nuove scoperte.