Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde

Il Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde è un vino bianco aromatico e raffinato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia, noto per il suo profilo olfattivo intenso e la sua eleganza. Caratterizzato da note di rosa, litchi e spezie, offre al palato una struttura equilibrata con una fresca acidità. Questo Traminer è distintivo per la sua capacità di coniugare intensità aromatica con bevibilità, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti asiatici o formaggi erborinati. La sua unicità deriva anche dalla cura nella selezione delle uve e dalla vinificazione attenta, che riflettono la qualità e l’identità del terroir di Le Monde.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Vigneti Le Monde
COD: 12LEM05
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12,80 

10 disponibili

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Descrizione

Il Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde è un vino bianco che incarna l’eleganza e la complessità del vitigno Traminer aromatico, coltivato con dedizione nei terreni alluvionali della regione Friuli-Venezia Giulia. Questo vino è frutto di una meticolosa selezione delle uve, che vengono raccolte manualmente per garantire la massima qualità.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una breve macerazione a freddo per esaltare gli aromi varietali, seguita da una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio inox. Questo processo preserva la freschezza e l’intensità aromatica del Traminer.

Il Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature verdognole. Al naso, si apre con un bouquet intenso e persistente, dove spiccano note di rosa, litchi e spezie dolci, arricchite da un leggero sentore di agrumi e frutta esotica. In bocca, il vino è armonico e ben bilanciato, con una piacevole acidità che ne sostiene la struttura e ne prolunga il finale.

Il terreno su cui crescono i vigneti è caratterizzato da una particolare composizione di marne e arenarie, conosciuta localmente come “ponca”, che conferisce al vino una mineralità distintiva e una complessità che si evolve nel tempo.

Ideale come aperitivo, il Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La sua eleganza e la ricchezza aromatica lo rendono inoltre un compagno ideale per la cucina asiatica e piatti speziati.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza sensoriale unica, offrendo un rapporto qualità-prezzo eccellente. La sua capacità di evolvere nel tempo lo rende inoltre un candidato ideale per l’invecchiamento in cantina, promettendo di regalare nuove sfumature gustative con il passare degli anni.

Informazioni

Abbinamenti

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