Vermouth di Torino IG rosso Calissano

Il Vermouth di Torino IG Rosso Calissano è un’espressione autentica dell’arte vermutiera piemontese, un prodotto che racchiude in sé la tradizione e l’eleganza di una regione rinomata per i suoi vini e i suoi aromi. Prodotto seguendo il metodo tradizionale, questo vermouth è un omaggio alla città di Torino, culla storica del vermouth italiano.

Creato a partire da una selezione accurata di vini rossi di qualità, tipicamente ottenuti da uve Nebbiolo, Barbera e altre varietà locali, il Vermouth di Torino IG Rosso Calissano si distingue per la sua ricchezza e complessità. I vigneti, situati su terreni collinari ben esposti e beneficiati da un clima ideale, conferiscono al vermouth un carattere distintivo e un profilo aromatico inconfondibile.

La produzione segue un processo meticoloso che inizia con la macerazione di erbe aromatiche, radici e spezie selezionate, tra cui assenzio, genziana, vaniglia e agrumi, che vengono lasciate in infusione nel vino base per conferirgli quel gusto amaricante e speziato che lo contraddistingue. Dopo l’infusione, il vermouth viene dolcificato con zucchero naturale e lasciato riposare per affinare il bouquet di aromi.

Al palato, il Vermouth di Torino IG Rosso Calissano si presenta con note di frutta matura, cenni di arancia rossa e una sottile venatura di spezie esotiche. L’equilibrio tra dolcezza e amarezza è magistralmente raggiunto, regalando un’esperienza gustativa armoniosa e persistente. Il colore è un rosso rubino intenso, con riflessi che catturano la luce e invitano alla degustazione.

Ideale come aperitivo, servito freddo con una fetta di arancia o in classici cocktail come il Negroni o l’Americano, il Vermouth di Torino IG Rosso Calissano è un prodotto che valorizza ogni momento conviviale. Non solo un semplice ingrediente, ma un protagonista che arricchisce la tavola con la sua storia e il suo carattere.

Acquistando il Vermouth di Torino IG Rosso Calissano, il cliente non solo si regala un’esperienza sensoriale di alta qualità, ma entra in contatto con un pezzo di storia piemontese, portando a casa un prodotto che è frutto di passione, dedizione e un ineguagliabile savoir-faire.