Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore rosé

Dall’osservazione per l’eccellenza di Casa Ferrari, un esclusivo Trento doc che esprime la vibrante intensità del Pinot Nero di montagna. Prodotto dopo un accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata, uve raccolte con vendemmia manuale. Maturazione di almeno 10 anni sui lieviti selezionati in proprie colture. Vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento. Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Al naso si notano delicati sentori di confettura di rosa canina e agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere. In bocca colpisce per la vibrante intensità sostenuta da una spinta di fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.