Cuvée Katharina brut nature Raumland

La Cuvée Katharina brut nature di Raumland è un vino spumante tedesco di alta qualità, noto per la sua finezza e complessità. Prodotto secondo il metodo classico, questo spumante è caratterizzato da una fermentazione in bottiglia che contribuisce alla sua struttura elegante e alle sue bollicine persistenti. Il profilo aromatico è ricco, con note di frutta matura, agrumi e sfumature di lievito e pane tostato, grazie all’ampio periodo di maturazione sui lieviti. Senza dosaggio di zucchero aggiunto, il Cuvée Katharina si distingue per la sua purezza e freschezza, rendendolo un esempio eccellente di spumante Brut Nature. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, ed è particolarmente apprezzato dagli intenditori per la sua espressione autentica del terroir tedesco.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Raumland
COD: 12RAU01
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36,50 

8 disponibili

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Descrizione

La Cuvée Katharina brut nature di Raumland è un’espressione sublime dell’arte spumantistica tedesca, un tributo alla precisione e alla passione che caratterizzano la produzione di vini di qualità. Questo spumante è un assemblaggio meticoloso di uve Pinot Noir, Pinot Blanc e Pinot Meunier, coltivate con dedizione nei terreni calcarei e argillosi della regione della Renania, noti per conferire una mineralità distintiva e una struttura complessa al vino.

La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il profilo aromatico con note di pane fresco e brioche. La Cuvée Katharina si distingue per la sua natura “brut nature”, senza aggiunta di dosaggio zuccherino, che ne esalta la purezza e l’eleganza, offrendo un’esperienza gustativa autentica e diretta.

Al naso, il bouquet è un intreccio di aromi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sottili accenni di agrumi, che si fondono in un’armonia raffinata. Al palato, la vivacità dell’acidità è bilanciata da una cremosità delicata, con una persistenza che lascia un’impressione di freschezza e complessità. Le bollicine fini e persistenti accarezzano il palato, invitando a un altro sorso.

La Cuvée Katharina brut nature di Raumland non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia del suo terroir e della filosofia del produttore. È un’opzione ideale per gli intenditori alla ricerca di uno spumante di alta qualità che possa accompagnare momenti speciali o essere il protagonista di un brindisi memorabile. Con la sua eleganza innata e la sua espressione pura del frutto, questo spumante è un valore aggiunto per ogni collezione di vini e una scelta eccellente per chi desidera indulgere in un piacere effervescente senza compromessi.