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Bernkasteler Badstube Kabinett Mosel Riesling Joh.Jos.Prum

51,60 

Il Bernkasteler Badstube Kabinett Mosel Riesling di Joh.Jos.Prum è un vino bianco tedesco rinomato per la sua eleganza e finezza. Proveniente dalla regione della Mosella, è noto per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Al naso, offre aromi intensi di frutta a polpa bianca, fiori e note minerali tipiche del terroir di ardesia. Al palato, si distingue per la sua freschezza, con sapori di mela verde, pesca e una delicata dolcezza bilanciata da una vivace acidità. La sua struttura leggera e la bassa gradazione alcolica lo rendono un vino versatile, ideale per l’aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La cantina Joh.Jos.Prum è celebre per la sua lunga tradizione vitivinicola e per la produzione di Riesling di alta qualità, che si esprimono al meglio nel tempo, acquisendo complessità con l’invecchiamento.

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Brauneberger Juffer Riesling Spatlese Fritz Haag

36,65 

Il Brauneberger Juffer Riesling Spätlese di Fritz Haag è un vino bianco tedesco di alta qualità proveniente dalla regione della Mosella. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra dolcezza e acidità, offre note di degustazione di frutta matura come pesca e mela, con sfumature di mineralità e fiori. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono unico, mentre la sua capacità di invecchiamento lo distingue come un vino da collezione. Prodotto in quantità limitate, questo Riesling Spätlese è apprezzato per la sua eleganza e la sua espressione del terroir specifico del vigneto Brauneberger Juffer.

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Cerdon Bugey AOC demi sec Methode Ancestrale Renardat Fache

26,90 

Il Cerdon Bugey AOC demi-sec Méthode Ancestrale Renardat Fache è un vino frizzante rosato prodotto nella regione del Bugey in Francia. Caratterizzato da un metodo di produzione ancestrale, questo vino si distingue per la sua dolcezza controllata e le bollicine fini. Al palato, offre note di frutti rossi, come fragole e lamponi, con sfumature floreali e una piacevole freschezza. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert. La sua produzione limitata e il rispetto della tradizione lo rendono un prodotto unico nel suo genere.

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Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC Albinea Canali

10,50 

Il Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC di Albinea Canali è un vino rosso frizzante italiano, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco è ottenuto dalla varietà di uva Grasparossa, nota per conferire al vino una struttura robusta e un colore rosso rubino profondo. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, come la mora e la ciliegia, accompagnate da una piacevole effervescenza e una freschezza equilibrata. Il Codarossa è ideale come accompagnamento a piatti della cucina emiliana, come salumi e formaggi, ed è apprezzato per la sua capacità di unire la tradizione del territorio con una beva moderna e vivace.

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi

11,80 

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi è un vino rosso frizzante dall’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e una schiuma vivace, offre aromi di frutti rossi maturi e note floreali. Al palato si presenta dolce, equilibrato con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica. Ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana, è perfetto come aperitivo o con dessert. Prodotto da uve Grasparossa, è un esempio autentico del terroir di Castelvetro.

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