Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca
25,00 €Il Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca è un vino elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e delicato, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che lo rende piacevolmente persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. La Scolca è un’azienda storica, riconosciuta per la qualità dei suoi Gavi, che si distingue per l’uso di uve Cortese attentamente selezionate e per un processo di vinificazione che garantisce la massima espressione del terroir.
Nossa Calcario Bical Bairrada DOC Felipa Pato
27,85 €Il Nossa Calcario Bical Bairrada DOC di Filipa Pato è un vino bianco portoghese di alta qualità, prodotto con uve Bical coltivate su suoli calcarei nella regione di Bairrada. Caratterizzato da una fresca acidità e mineralità, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori, con un sottile tocco di legno dovuto alla fermentazione e maturazione in botti di rovere. Questo vino è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico di Bairrada. La vinificazione naturale e l’approccio biodinamico di Filipa Pato aggiungono un ulteriore livello di interesse, rendendolo un esempio distintivo della viticoltura moderna portoghese.
Piesporter Goldtropfchen Riesling Gunther Steinmetz
30,80 €Il Piesporter Goldtröpfchen Riesling di Günther Steinmetz è un vino bianco tedesco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione vinicola della Mosella. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra dolcezza e acidità, offre note degustative di frutta matura come pesca e mela, con sfumature di minerali e fiori. La sua unicità risiede nella posizione esclusiva dei vigneti, situati su ripide terrazze soleggiate che contribuiscono alla concentrazione dei sapori. La produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli rendono questo Riesling un esempio eccellente di artigianalità vinicola, apprezzato per la sua eleganza e la sua lunga persistenza in bocca.