Cotes de Provence AOC rouge Verité du Terroir Chateau La Gordonne

Il Cotes de Provence AOC rouge Verité du Terroir Chateau La Gordonne è un’espressione autentica del terroir provenzale, un vino che cattura l’essenza della regione con una maestria che solo la storica tenuta Chateau La Gordonne può offrire. Questo vino rosso è un assemblaggio di uve Grenache e Syrah, coltivate su terreni argilloso-calcarei che conferiscono al vino una struttura e una complessità uniche.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che assicura la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’integrità del frutto, seguita da un’affinamento che armonizza i sapori e aggiunge complessità.

All’assaggio, il Verité du Terroir si rivela con un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un tocco di erbe aromatiche, tipiche della macchia mediterranea. Al palato, il vino è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che invita a un altro sorso. La persistenza è notevole, lasciando un retrogusto piacevolmente speziato e fruttato.

Questo Cotes de Provence AOC rouge non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nella Provenza, offrendo un valore aggiunto per l’appassionato di vini che cerca un’esperienza autentica e di qualità. È ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, carni rosse e formaggi stagionati, ma si presta anche a essere gustato da solo, come protagonista di un momento di puro piacere enologico.