Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato è un’espressione di eccellenza e raffinatezza, un vino spumante che incarna la tradizione e l’innovazione della viticoltura trentina. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate da vigneti di montagna, questo spumante è il risultato di una scrupolosa vinificazione Metodo Classico, con una lunga maturazione sui lieviti che supera i 50 mesi.
Il terreno di coltivazione, caratterizzato da un mix di porfido, calcare e argilla, conferisce al Perlé Ferrari una mineralità distintiva e una complessità aromatica. L’altitudine e il microclima unico delle Dolomiti favoriscono l’equilibrio tra acidità e maturazione delle uve, garantendo un profilo gustativo inconfondibile.
All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente. Al naso, il Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato offre un bouquet elegante con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato. In bocca, la sua struttura è avvolgente, bilanciata da una freschezza vivace che conduce a un finale lungo e sapido.
Questo spumante è un tributo alla passione e all’artigianalità della cantina Ferrari, che da oltre un secolo produce vini di alta qualità. Il Perlé Ferrari non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che celebra momenti speciali e aggiunge un tocco di classe a ogni occasione.
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti delicati, piatti a base di pesce e carni bianche. Il Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato è una scelta di valore per il consumatore che cerca un prodotto di prestigio, capace di offrire un viaggio gustativo attraverso il territorio trentino e la sua eccellenza enologica.