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Fenrose rosato Poderi Garona

19,95 

Il Fenrose rosato Poderi Garona è un vino elegante e raffinato, caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, fiori di campo e una leggera nuance speziata. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche rosse che persistono in un finale pulito e vivace. Prodotto in una regione rinomata per la viticoltura, questo rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti e come aperitivo. Il suo profilo unico è il risultato di una meticolosa selezione delle uve e di un processo di vinificazione attento, che ne fanno un esemplare distintivo nel panorama dei vini rosati.

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Freisa Piemonte DOC “La Martana” Viticoltori Vinchio-Vaglio Serra

13,05 

Il Freisa Piemonte DOC “La Martana” dei Viticoltori Vinchio-Vaglio Serra è un vino rosso distintivo del Piemonte, noto per il suo profilo aromatico fruttato e speziato. Presenta note di ciliegia, lampone e una leggera speziatura. In bocca, offre una buona struttura con tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto con uve Freisa, questo vino rappresenta l’unicità del terroir piemontese e si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con carni rosse e formaggi stagionati. “La Martana” è un esempio dell’impegno dei Viticoltori Vinchio-Vaglio Serra nella produzione di vini di qualità che esprimono l’identità del loro territorio.

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Gattinara DOCG “il Putto Vendemmiatore” Cantina Delsignore

30,70 

Gattinara DOCG “il Putto Vendemmiatore” della Cantina Delsignore è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato con tannini fini e una lunga persistenza. L’invecchiamento in botti di legno arricchisce il profilo aromatico del vino, conferendogli struttura e potenzialità di invecchiamento. Il “Putto Vendemmiatore” si distingue per la sua eleganza e per la rappresentazione autentica del terroir di Gattinara, rendendolo un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Gattinara DOCG magnum Giancarlo Travaglini

78,50 

Il Gattinara DOCG magnum Giancarlo Travaglini è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. In bocca si presenta con una struttura robusta, tannini eleganti e un finale persistente. La bottiglia dal design unico, con la sua forma inclinata, non solo ottimizza la sedimentazione del vino, ma è anche un distintivo simbolo del brand Travaglini. Questo vino è ideale per invecchiamento, migliorando con gli anni. Il formato magnum lo rende perfetto per le occasioni speciali e la condivisione con gli amanti del vino.

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Gaule Subalpine MAGNUM spumante extra dry millesimato Teo Costa

24,80 

Il Gaule Subalpine MAGNUM spumante extra dry millesimato Teo Costa è un vino spumante italiano distintivo, caratterizzato da una selezione accurata di uve e una produzione limitata che garantisce un’annata esclusiva. Presenta un perlage fine e persistente, con note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, bilanciate da una piacevole acidità e una leggera dolcezza extra dry. Il formato MAGNUM lo rende ideale per le celebrazioni e la condivisione in occasioni speciali, mentre il suo carattere millesimato riflette l’unicità dell’annata di produzione. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di accompagnare un’ampia varietà di piatti, rendendolo un prodotto versatile e ricercato dagli amanti del vino.

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Gaule Subalpine spumante extra dry millesimato Teo Costa

17,70 

Il Gaule Subalpine spumante extra dry millesimato Teo Costa è un vino spumante italiano caratterizzato da una freschezza vivace e un perlage fine e persistente. Prodotto dalla cantina Teo Costa, situata nelle regioni subalpine, questo spumante è millesimato, indicando che le uve utilizzate provengono da una singola annata, garantendo qualità e caratteristiche uniche. Al palato, offre note fruttate e floreali, con una leggera dolcezza bilanciata da una piacevole acidità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e antipasti. Il suo equilibrio tra eleganza e struttura lo rende un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti extra dry.

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Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca

25,00 

Il Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca è un vino elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e delicato, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che lo rende piacevolmente persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. La Scolca è un’azienda storica, riconosciuta per la qualità dei suoi Gavi, che si distingue per l’uso di uve Cortese attentamente selezionate e per un processo di vinificazione che garantisce la massima espressione del terroir.

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Gavi DOCG “Undici” Terre del Barolo

14,50 

Il Gavi DOCG “Undici” Terre del Barolo è un vino bianco piemontese elegante e raffinato. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, offre note di agrumi, mela verde e sfumature floreali. In bocca si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che riflette la qualità del terroir di Gavi. Prodotto dalle uve Cortese, è apprezzato per la sua finezza e la sua capacità di invecchiamento. Un punto di forza è la sua versatilità a tavola, abbinabile sia a piatti di pesce che a quelli della cucina vegetariana. La denominazione DOCG garantisce l’alta qualità e l’autenticità del vino, mentre il nome “Undici” sottolinea l’unicità e l’identità distintiva di questo prodotto all’interno della gamma Terre del Barolo.

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Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù

27,60 

Il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo (conosciuto localmente come Spanna) e Vespolina, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini fini e una lunga persistenza in bocca. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Ghemme DOCG di Mirù rappresenta l’eccellenza del terroir piemontese e l’artigianalità della produzione vinicola locale.

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Ghemme DOCG Torraccia del Piantavigna

32,80 

Il Ghemme DOCG Torraccia del Piantavigna è un vino rosso piemontese di alta qualità, noto per la sua struttura e complessità. Prodotto con uve Nebbiolo (localmente chiamate Spanna), presenta spesso note di frutti rossi, violetta, spezie e un sottile tocco di legno dovuto all’invecchiamento in botti di rovere. È un vino che può invecchiare bene, sviluppando maggiore armonia e sfumature terziarie. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir specifico di Ghemme, che conferisce al vino caratteristiche distintive e una forte identità.

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Grappa di Barolo Terre del Barolo

23,05 

La Grappa di Barolo Terre del Barolo è un distillato prestigioso, ottenuto dalle vinacce del rinomato vino Barolo. Caratterizzata da un processo di invecchiamento in botti di legno che ne esalta la complessità aromatica, questa grappa presenta note di frutta matura, spezie e un leggero sentore di vaniglia. Il suo gusto è morbido ed equilibrato, con un finale lungo e persistente. Un prodotto unico per gli amanti della grappa, rappresenta l’eccellenza del territorio piemontese e la tradizione enologica italiana.

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Grappa di vinacce del Boca Poderi Garona

30,55 

La Grappa di vinacce del Boca Poderi Garona è un distillato raffinato, ottenuto dalle vinacce selezionate del vitigno Nebbiolo, tipico della regione del Piemonte. Caratterizzata da un processo di distillazione artigianale, questa grappa esprime la purezza e l’essenza del territorio di Boca. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con un leggero sentore di spezie. Al palato, è morbida ed equilibrata, con un finale persistente che riflette la qualità delle uve da cui deriva. La Grappa di vinacce del Boca Poderi Garona si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’eccellenza tra gli spiriti italiani, ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e di alto profilo.

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Grappa Limousin Distillerie Francoli

36,60 

La Grappa Limousin Distillerie Francoli è un distillato italiano di alta qualità, invecchiato in botti di rovere Limousin. Presenta note aromatiche complesse con sfumature di vaniglia e frutta secca, grazie all’affinamento che conferisce morbidezza e un gusto armonico. Il suo punto di forza è l’equilibrio tra la tradizione della grappa piemontese e l’eleganza data dall’invecchiamento in legno pregiato, rendendola un prodotto unico per intenditori e amanti dei distillati raffinati.

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Grappa riserva del Piemonte Distillerie Francoli

34,75 

La Grappa Riserva del Piemonte delle Distillerie Francoli è un distillato di alta qualità, invecchiato in botti di legno che ne arricchiscono il profilo aromatico. Presenta note di frutta matura, spezie e vaniglia, con un retrogusto persistente e armonioso. Prodotto in Piemonte, una regione rinomata per la produzione di grappa, questo distillato si distingue per la sua morbidezza e complessità, risultato di una sapiente lavorazione artigianale e di una selezione accurata delle vinacce. Ideale per chi cerca un’esperienza degustativa raffinata e autenticamente italiana.

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Grappiglio liquore al Miele di Tiglio con Grappa del Boca Poderi Garona

30,55 

Il Grappiglio è un liquore raffinato che unisce la dolcezza del miele di tiglio alla robustezza della Grappa del Boca di Poderi Garona. Caratterizzato da un equilibrio perfetto tra la morbidezza del miele e la forza dell’alcol, offre un bouquet aromatico intenso con note floreali e leggermente balsamiche. Al palato, si distingue per la sua consistenza vellutata e il retrogusto persistente che lascia una piacevole sensazione di calore. Ideale come digestivo, si può gustare puro o come ingrediente in cocktail innovativi. Il Grappiglio si distingue per la sua produzione artigianale e l’uso di ingredienti naturali di alta qualità, rappresentando un prodotto unico per gli amanti dei liquori fini.

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Hèrzu Langhe DOC Riesling Ettore Germano

31,90 

Langhe DOC

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I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra

17,50 

I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra” è un vino spumante rosé di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note di frutti rossi freschi, pane tostato e lieviti, con una persistenza aromatica e una bollicina fine e persistente. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo equilibrio tra acidità e struttura lo rende un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’eccellenza enologica del territorio piemontese.

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Il Bianco dei Poderi Colline Novaresi DOC bianco Poderi Garona

19,95 

Il Bianco dei Poderi Colline Novaresi DOC bianco Poderi Garona è un vino bianco distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per la sua freschezza e aromaticità. Caratterizzato da un profilo gustativo equilibrato, presenta note fruttate e floreali, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. La sua acidità ben bilanciata e la struttura armoniosa lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Prodotto con uve selezionate, questo vino riflette l’unicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua eleganza e bevibilità.

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il Braciale Monferrato rosso DOC Braida

20,40 

Il Braciale Monferrato Rosso DOC Braida è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Pinot Nero, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona acidità che ne garantisce freschezza e bevibilità. La sua maturazione in barrique conferisce struttura e sfumature di vaniglia e cioccolato. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Il Braciale Monferrato Rosso DOC Braida rappresenta l’eccellenza del territorio Monferrato e l’expertise enologica della cantina Braida, famosa per elevare la Barbera a livelli di prestigio internazionale.

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Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati

38,70 

Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia, noto per la sua denominazione DOCG che garantisce standard rigorosi di produzione. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, questo vino presenta note di degustazione complesse con accenti di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in botti di legno. Il suo equilibrio tra tannini robusti e acidità vivace lo rende un vino strutturato e persistente al palato. Unico per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati si distingue per la sua raffinatezza e per l’espressione autentica del terroir locale.

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Il Ricetto Colline Novaresi DOC Vespolina Tiziano Mazzoni

19,40 

Il Ricetto Colline Novaresi DOC Vespolina Tiziano Mazzoni è un vino rosso elegante e complesso, prodotto in Piemonte. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo con note di frutti di bosco, spezie e un leggero tocco floreale. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona acidità che conferisce freschezza. La Vespolina, vitigno autoctono raro, è il punto di forza di questo vino, offrendo un’esperienza unica e un legame profondo con il territorio delle Colline Novaresi. Ideale per chi cerca un vino con identità territoriale marcata e capace di esprimere la tipicità del vitigno.

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Kral 21 metodo classico dosaggio zero Poderi Garona

34,25 

Il Kral 21 metodo classico dosaggio zero di Poderi Garona è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, tipici dei vini affinati in bottiglia secondo il metodo classico. La sua finezza delle bollicine e la sua struttura equilibrata lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Kral 21 si distingue per la sua eleganza e per l’impegno nella produzione sostenibile, riflettendo l’attenzione di Poderi Garona alla qualità e al rispetto dell’ambiente.

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La Lus Piemonte DOC Albarossa Banfi

20,95 

La Lus Piemonte DOC Albarossa Banfi è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono, l’Albarossa, combina le qualità del Nebbiolo e del Barbera, offrendo un profilo aromatico ricco e complesso. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in legno. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, rappresentando un’espressione unica del terroir piemontese. Ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, La Lus è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.

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La Lus Piemonte DOC Albarossa magnum Banfi

42,55 

La Lus Piemonte DOC Albarossa magnum Banfi è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Questo vino è realizzato con uve Albarossa, un incrocio tra Nebbiolo e Barbera che offre un profilo aromatico unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, con una struttura tannica equilibrata e un finale persistente. Il formato magnum lo rende ideale per le occasioni speciali e la conservazione a lungo termine. La sua produzione da parte di Banfi, una cantina rinomata per la qualità e l’innovazione, assicura un vino di alta qualità che rappresenta l’eccellenza del territorio piemontese.

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La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti

11,80 

La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vena floreale. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto con uve Uva Rara, un vitigno autoctono meno comune rispetto alla più diffusa Bonarda piemontese, questo vino rappresenta un’espressione unica del terroir di Novara. Ideale per chi cerca un vino rosso elegante ma con carattere, La Paganella è perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.

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La Regina Langhe DOC Nascetta Serra dei Fiori Braida

16,75 

La Regina Langhe DOC Nascetta Serra dei Fiori Braida è un vino bianco piemontese che si distingue per la sua esclusività, essendo prodotto da un vitigno autoctono raro, la Nascetta. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sentori minerali, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una struttura elegante. Ideale per chi cerca un vino bianco distintivo e rappresentativo del terroir delle Langhe.

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La Rosa dolce Malvasia di Casorzo DOC Cantina di Casorzo

14,60 

La Rosa dolce Malvasia di Casorzo DOC della Cantina di Casorzo è un vino rosato frizzante dolce, caratterizzato da un profilo aromatico distintivo con note di frutta fresca e petali di rosa. Prodotto nella regione del Piemonte in Italia, questo vino è ottenuto dalla varietà di uva Malvasia di Casorzo, che gli conferisce una dolcezza naturale e un gusto piacevolmente fruttato. Il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert leggeri. La sua unicità risiede nella limitata area di produzione e nella tradizione vinicola della Cantina di Casorzo, che garantisce un prodotto di qualità e tipicità.

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Langhe DOC Favorita Massucco

13,25 

Il Langhe DOC Favorita Massucco è un vino bianco piemontese caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico fruttato. Presenta note di agrumi, pesca e fiori bianchi, con una leggera mineralità. È prodotto dalla cantina Massucco, nota per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione vitivinicola. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. Il Favorita, varietà locale sinonimo di Vermentino in questa regione, offre un’esperienza unica grazie al terroir specifico delle Langhe, che conferisce al vino una particolare espressione territoriale.

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Langhe DOC Freisa vivace Vietti

15,60 

Il Langhe DOC Freisa vivace Vietti è un vino rosso frizzante prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di lampone, ciliegia e spezie leggere. Al palato, offre una vivace acidità e una piacevole effervescenza che lo rendono unico nel suo genere. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza gustativa diversa dai tradizionali rossi piemontesi, mantenendo alta qualità e autenticità. La Freisa vivace di Vietti si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti e per la sua versatilità in diverse occasioni.

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Langhe DOC Monsordo rosso Ceretto

28,60 

Il Langhe DOC Monsordo Rosso Ceretto è un vino rosso elegante e versatile, prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve internazionali, questo vino esprime la filosofia innovativa della cantina Ceretto, che combina tradizione e modernità. Al palato, il Monsordo Rosso offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino che può essere apprezzato giovane ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento. Il suo profilo equilibrato e la sua eleganza lo rendono adatto a un’ampia varietà di abbinamenti gastronomici, rendendolo un punto di forza per ogni collezione di vini.

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Langhe DOC Nebbiolo Garombello azienda agricola Abbona

21,70 

Il Langhe DOC Nebbiolo Garombello dell’azienda agricola Abbona è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nelle rinomate colline delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, violetta e spezie, con sfumature di terra e cuoio che si sviluppano con l’invecchiamento. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. La vinificazione attenta e il rispetto per il terroir si riflettono nella purezza del vitigno Nebbiolo, rendendo questo vino un esempio eccellente della tipicità della regione. Ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, il Langhe DOC Nebbiolo Garombello si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento.

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Langhe DOC Nebbiolo Giovanni Almondo

22,30 

Il Langhe DOC Nebbiolo Giovanni Almondo è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte. Caratterizzato da un bouquet aromatico intenso, offre note di frutti rossi, fiori e spezie, con accenni di rosa e tarassaco. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini fini e una persistenza gustativa notevole. Questo Nebbiolo è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, sposandosi perfettamente con piatti di carne e formaggi stagionati. Prodotto con metodi tradizionali, il Langhe DOC Nebbiolo di Giovanni Almondo rappresenta l’espressione autentica del terroir piemontese.

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Langhe DOC Sauvignon Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

24,00 

Il Langhe DOC Sauvignon Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy è un vino bianco di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta tropicale, agrumi e sfumature erbacee tipiche del vitigno Sauvignon Blanc. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. Questo vino si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Langhe, una regione rinomata per i suoi vini eccezionali. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi, è un prodotto che soddisfa sia il consumatore alla ricerca di un vino da bere subito sia l’appassionato che desidera un vino con potenzialità di invecchiamento.

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Langhe DOP Riesling Saracco

14,30 

Il Langhe DOP Riesling Saracco è un vino bianco piemontese distintivo, noto per la sua freschezza e mineralità. Prodotto dalla famiglia Saracco, rinomata per la qualità dei suoi vini, questo Riesling riflette il terroir unico delle Langhe. Al naso, offre aromi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e sentori di pietra focaia. Al palato, si distingue per la sua acidità vivace, equilibrio e lunga persistenza, con sapori che rimandano agli aromi olfattivi. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Langhe DOP Riesling Saracco si distingue per la sua capacità di esprimere la tipicità del vitigno Riesling in un contesto territoriale insolito per questa varietà.

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Le Querce Barbera d’Asti DOCG Cascina Galarin

16,90 

Barbera d’Asti DOCG

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Le uve stramature di Teo Piemonte bianco DOC Teo Costa

17,35 

Le uve stramature di Teo Piemonte bianco DOC Teo Costa è un vino bianco dolce e aromatico, prodotto con uve lasciate appassire per concentrarne gli zuccheri. Presenta note di frutta matura, miele e spezie dolci, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende piacevole al palato. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento delle uve lo rendono un prodotto unico e ricercato.

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Leonhard Piemonte DOC Moscato secco Mongioia

17,50 

Il Leonhard Piemonte DOC Moscato secco Mongioia è un vino bianco distintivo, prodotto nella rinomata regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta fresca, fiori bianchi e un tocco di spezie. La sua secchezza lo distingue dai più comuni Moscato dolci, presentando un equilibrio raffinato tra acidità e freschezza. Questo vino è ideale per chi cerca l’eleganza del Moscato con una minore dolcezza, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con antipasti e piatti di pesce. Il Leonhard Piemonte DOC Moscato secco Mongioia rappresenta un’interpretazione unica del vitigno Moscato, offrendo un’esperienza enologica sofisticata e diversificata.

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Ligabue Nebbiolo d’Alba DOC Teo Costa

18,50 

Il Ligabue Nebbiolo d’Alba DOC Teo Costa è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutti rossi maturi a sfumature floreali e speziate, questo Nebbiolo offre un palato equilibrato con tannini setosi e una persistenza gustativa notevole. La sua affinazione in legno arricchisce la complessità del sapore, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Il Ligabue Nebbiolo d’Alba DOC si distingue per la sua tipicità varietale e per l’espressione autentica del terroir di Alba, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini piemontesi di alta qualità.

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Limonte Grignolino d’Asti DOC Braida

12,50 

Il Limonte Grignolino d’Asti DOC di Braida è un vino rosso leggero e aromatico, caratterizzato da un colore rosso rubino tenue con riflessi aranciati. Al naso, offre profumi delicati di frutti rossi, spezie e note floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza e tannini fini, accompagnati da sapori di ciliegia e pepe. Prodotto nella regione del Piemonte, questo vino è un esempio eccellente della varietà autoctona Grignolino, apprezzato per la sua bevibilità e versatilità a tavola. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Limonte Grignolino d’Asti DOC di Braida rappresenta un’esperienza unica per chi cerca un vino rosso elegante e di carattere.

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Lucius dry gin

38,00 

Lucius Dry Gin è un distillato premium che si distingue per la sua ricetta unica e la selezione di botanici. Presenta note aromatiche di ginepro, agrumi e spezie, con un retrogusto persistente e bilanciato. La sua produzione artigianale e l’attenzione al dettaglio lo rendono un gin di alta qualità, ideale per cocktail raffinati o per essere gustato puro. Il design elegante della bottiglia aggiunge un tocco di classe a qualsiasi collezione di spiriti.

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Lyskamm amaro alle erbe Herbaline

25,15 

Lyskamm amaro alle erbe Herbaline is an Italian herbal liqueur that stands out for its blend of alpine herbs and roots, offering a unique and complex flavor profile. It is crafted in the Aosta Valley, known for its pristine natural environment, which contributes to the high quality of the botanicals used. The liqueur is named after the Lyskamm mountain, reflecting its alpine heritage. Its versatility allows it to be enjoyed neat, as a digestif, or as a component in cocktails, appealing to a range of palates. The product is often appreciated for its digestive properties and its ability to embody the essence of the mountains in its taste.

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Malvasia di Casorzo DOC Passito Cantina di Casorzo

16,00 

Il Malvasia di Casorzo DOC Passito Cantina di Casorzo è un vino dolce passito, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un colore ambrato e riflessi dorati, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, albicocca e miele. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, accompagnata da una buona acidità che ne esalta la freschezza. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento delle uve Malvasia conferiscono a questo vino un carattere unico e una complessità distintiva. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dolci e formaggi erborinati.

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Malvasia di Casorzo DOC spumante Cantina di Casorzo

12,90 

Malvasia di Casorzo DOC Spumante della Cantina di Casorzo è un vino frizzante dolce, caratterizzato da un profilo aromatico distintivo con note di frutta matura e fiori. Prodotto esclusivamente nella regione del Piemonte, Italia, questo spumante si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert. La Cantina di Casorzo è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione vitivinicola, garantendo un prodotto autentico e di alta qualità.

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Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino

30,60 

Il Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo brut nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero, esaltando la purezza e l’espressione del terroir. Al palato, offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza aromatica.

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Meramentae extra brut metodo classico Mongioia

32,00 

Il Meramentae Extra Brut Metodo Classico Mongioia è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di pane tostato. Al palato si distingue per la sua freschezza e complessità, bilanciata da una piacevole acidità. Prodotto seguendo il metodo classico, lo stesso dello Champagne, prevede una seconda fermentazione in bottiglia che gli conferisce eleganza e struttura. È un vino spumante distintivo, ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Meramentae Moscato extra brut metodo classico 72 mesi Mongioia

45,40 

Il Meramentae Moscato extra brut metodo classico 72 mesi Mongioia è un vino spumante di alta qualità, prodotto con il metodo classico che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Con un affinamento di 72 mesi sui lieviti, questo Moscato si distingue per la sua complessità e struttura. Al palato, offre note fruttate e floreali tipiche del vitigno Moscato, bilanciate da una freschezza e mineralità sorprendenti, dovute al lungo periodo di maturazione. La sua natura extra brut garantisce un gusto secco e pulito, rendendolo adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il Mongioia si posiziona come un prodotto unico nel suo genere, ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione sofisticata e diversa dal solito Moscato.

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Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca

40,05 

Il Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale. Caratterizzato da uve Chardonnay, offre un profilo aromatico puro e cristallino. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di agrumi e fiori bianchi. La sua acidità ben bilanciata e la persistenza aromatica lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati o come aperitivo elegante. La mancanza di dosaggio zuccherino esalta la sua natura autentica e la sua espressione territoriale, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti dei vini spumanti naturali e non manipolati.

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Metodo classico pas dosé Soldati La Scolca

23,65 

Il Metodo Classico Pas Dosé Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note aromatiche complesse, con sfumature di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, che si fondono in un palato equilibrato e fresco. La sua fine perlage e la lunga persistenza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Prodotto dalla storica cantina La Scolca, è sinonimo di tradizione e qualità nel panorama dei vini spumanti italiani.

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Montecitorio Derthona bianco Vigneti Massa

63,90 

Il Montecitorio Derthona bianco Vigneti Massa è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. È ottenuto esclusivamente da uve Timorasso, un vitigno autoctono riscoperto e valorizzato da Walter Massa. Il vino si distingue per la sua complessità e struttura, con note di degustazione che includono frutta matura, fiori bianchi, miele e mineralità. L’invecchiamento in botti di legno arricchisce il profilo con sfumature di vaniglia e spezie. Il Montecitorio Derthona è noto per la sua capacità di invecchiamento, che gli permette di evolvere e migliorare nel tempo. Questo vino rappresenta un punto di riferimento per la categoria dei vini bianchi piemontesi, offrendo un’esperienza unica per gli appassionati alla ricerca di un bianco con carattere e identità territoriale marcata.

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Morinaccio sui lieviti rosso frizzante Cascina Garitina

10,85 

Il Morinaccio sui lieviti rosso frizzante di Cascina Garitina è un vino vivace e aromatico, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione naturale con lieviti indigeni, questo vino conserva un profilo fresco e fruttato, con note di frutti rossi e lieve panificazione. La sua effervescenza è fine e piacevolmente integrata, grazie al metodo ancestrale che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Senza filtrazione né chiarificazione, il Morinaccio mantiene una struttura autentica e un carattere terroso. È un vino unico per chi cerca un’esperienza sensoriale diversa dai frizzanti convenzionali, ideale per accompagnare piatti rustici o come aperitivo intrigante.

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Moscata Moscato d’Asti DOCG Canelli Mongioia

29,35 

Il Moscata Moscato d’Asti DOCG Canelli Mongioia è un vino bianco frizzante dolce, prodotto nella rinomata regione di Canelli in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un basso contenuto alcolico e una fresca effervescenza, offre un bouquet aromatico con note di pesca, albicocca e fiori d’arancio. Al palato, si distingue per la sua dolcezza equilibrata, acidità vivace e persistenza aromatica. Questo Moscato d’Asti è ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert leggeri, ed è apprezzato per la sua qualità e l’espressione autentica del terroir di Canelli.

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Moscato d’Asti DOCG Erik Dogliotti

32,10 

Il Moscato d’Asti DOCG Erik Dogliotti è un vino frizzante dolce, leggero e aromatico, prodotto nella rinomata regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un basso contenuto alcolico, offre note olfattive di pesca, agrumi e fiori d’acacia. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perle fini che danzano sulla lingua. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e frutta. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola, terroir esclusivo e la maestria del produttore Erik Dogliotti, che garantisce un’esperienza gustativa autentica e di alta qualità.

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Moscato Rosé Spumante Teo Costa

14,85 

Moscato Rosé Spumante Teo Costa is a sparkling wine that combines the aromatic sweetness of Moscato with the elegant fruitiness of rosé. It’s characterized by a delicate pink hue, fine and persistent bubbles, and a harmonious balance of acidity and sugar. This wine offers a bouquet of ripe berries and floral notes, making it an excellent choice for celebrations or as an aperitif. Its versatility also pairs well with desserts and light dishes. Produced by Teo Costa, a winery known for its tradition and quality, this Moscato Rosé Spumante stands out for its refreshing taste and Italian craftsmanship.

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MUFii muffato La Passitaia

50,80 

MUFii muffato La Passitaia è un vino dolce da dessert, caratterizzato da una complessa aromaticità e un equilibrio tra dolcezza e acidità. Prodotto con uve selezionate affette da muffa nobile (Botrytis cinerea), che concentra gli zuccheri e gli aromi, offre note degustative di frutta candita, miele, e spezie dolci. Ideale per accompagnare dolci, formaggi erborinati o da sorseggiare da solo, si distingue per la sua ricchezza e persistenza al palato, rappresentando un’esperienza unica per gli amanti dei vini passiti.

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Munvià Barbera d’Asti DOCG Danilo Spinoglio

11,20 

Il Munvià Barbera d’Asti DOCG Danilo Spinoglio è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino e da un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, questo vino offre un palato equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi. La sua acidità vivace e la persistenza gustativa lo rendono ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati. Prodotto con metodi tradizionali, il Munvià Barbera d’Asti DOCG rappresenta l’espressione autentica del terroir di Asti e si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di invecchiamento.

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Nebbiolo d’Alba DOC Massucco

16,10 

Il Nebbiolo d’Alba DOC Massucco è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un bouquet aromatico complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore di rosa e tarassaco. Al palato, si distingue per la sua acidità equilibrata, tannini fini e un lungo retrogusto persistente. Questo vino è un esempio eccellente della varietà Nebbiolo, famosa per la sua capacità di invecchiamento. Il Nebbiolo d’Alba DOC Massucco si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, rendendolo un’aggiunta preziosa a qualsiasi tavola gourmet.

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Nimium Gin Agricolo Franco Cavallero

48,50 

Il Nimium Gin Agricolo Franco Cavallero è un distillato italiano di alta qualità, prodotto in piccoli lotti con metodi artigianali. Caratterizzato dall’uso di ingredienti locali, come erbe e botaniche raccolte nelle campagne piemontesi, questo gin offre un profilo aromatico unico. Al palato, si distinguono note fresche e floreali, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura, che riflettono la ricchezza del terroir di origine. Il Nimium Gin si distingue per la sua purezza e la sua capacità di esprimere l’essenza della natura circostante, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei gin artigianali.

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Occhetti Nebbiolo Langhe DOC Prunotto

20,65 

L’Occhetti Nebbiolo Langhe DOC di Prunotto è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Nebbiolo si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la versatilità nel pairing gastronomico. Ideale per chi cerca un vino che rappresenti l’eccellenza del terroir piemontese.

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Ovada DOCG Convivio Gaggino

13,10 

L’Ovada DOCG Convivio Gaggino è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da uve Dolcetto, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura di mandorla. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che lo rende versatile in abbinamento. La sua unicità risiede nella denominazione DOCG, garanzia di qualità e di metodi di produzione tradizionali. Ideale per chi cerca un vino autentico piemontese da condividere in occasioni conviviali.

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Perbacco Langhe DOC Nebbiolo Vietti

29,80 

Il Perbacco Langhe DOC Nebbiolo di Vietti è un vino rosso elegante e complesso, prodotto in Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutti rossi maturi a sfumature floreali e speziate, questo Nebbiolo offre un palato equilibrato con tannini fini e una persistenza notevole. La sua versatilità lo rende adatto sia per un invecchiamento che per un consumo giovane. Prodotto da una cantina storica, il Perbacco Langhe DOC è un esempio eccellente di Nebbiolo, offrendo un’esperienza degustativa che riflette la tradizione vinicola del territorio di Langhe.

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