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Surrau metodo classico blanc de noir dosaggio zero
34,35 €Surrau Metodo Classico Blanc de Noir Dosaggio Zero is a premium sparkling wine crafted using the traditional method. Made exclusively from red grapes, specifically Pinot Noir, this “dosaggio zero” or “zero dosage” wine undergoes secondary fermentation in the bottle but receives no added sugar during the disgorging process, resulting in a dry, crisp profile. Its complexity and elegance are characterized by fine bubbles, a bouquet of fresh fruits and bread crust, and a balanced acidity. This wine is ideal for those seeking a pure expression of the grape’s character and a sophisticated, refined sparkling wine experience.
Sylvaner Alsace AOC Leon Beyer
15,05 €Il Sylvaner Alsace AOC di Leon Beyer è un vino bianco francese caratterizzato da una freschezza vivace e una struttura leggera. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una sottile mineralità. Questo Sylvaner si distingue per la sua purezza e precisione, riflettendo l’espressione autentica del terroir alsaziano. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, offrendo un’esperienza di bevuta equilibrata e rinfrescante.
Tamaioasa Romaneasca sec Prince Stirbey
23,15 €Il Tamaioasa Romaneasca sec Prince Stirbey è un vino bianco rumeno aromatico e secco, prodotto esclusivamente con uve Tamaioasa Romaneasca. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, miele, spezie e frutta a polpa bianca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza aromatica. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico della regione Dragasani, combinando tradizione e modernità nella vinificazione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo vino rappresenta l’eleganza e la complessità della varietà autoctona rumena.
Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry Banfi
13,85 €Il Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry di Banfi è un vino frizzante elegante e raffinato, che unisce le qualità aromatiche del Sauvignon Blanc con la struttura e la cremosità del Chardonnay. Presenta un perlage fine e persistente, con note di frutta fresca, fiori bianchi e un leggero tocco di pane tostato. Il gusto è equilibrato, con una piacevole acidità e un finale extra dry che lo rende versatile per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. Prodotto dalla rinomata cantina Banfi, è sinonimo di qualità e tradizione vinicola italiana.
Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella & Mosca
20,70 €Il Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa profondità di colore, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino è prodotto con uve Carignano, tipiche della regione del Sulcis, e si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’isola. La Riserva Sella è particolarmente apprezzata per la sua complessità, eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo un’ottima scelta per gli amanti dei vini sardi autentici.
Tokaji Furmint sparkling wine Extra brut Grof Degenfeld
23,85 €Il Tokaji Furmint Extra brut Grof Degenfeld è uno spumante ungherese distintivo, prodotto con uve Furmint, tipiche della regione di Tokaj. Presenta una vivace acidità e bollicine fini, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, grazie alla fermentazione tradizionale in bottiglia. È extra brut, quindi particolarmente secco e con basso residuo zuccherino. Questo vino è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la capacità di esprimere il terroir vulcanico unico di Tokaj. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica fuori dal comune.
Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero
42,15 €Il Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Prodotto con uve Nebbiolo, questo spumante presenta note aromatiche complesse, con sentori di frutti rossi, fiori secchi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità equilibrata e perlage fine e persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il Nebolé si distingue per la sua eleganza e per l’approccio tradizionale nella vinificazione, rappresentando un esempio unico di spumante metodo classico ottenuto da uve Nebbiolo.
Trento DOC brut rosé Balter
23,75 €Il Trento DOC brut rosé Balter è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto in Trentino con metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti. Al palato si presenta fresco, elegante e ben bilanciato, con una piacevole vena acida e aromi di frutta a bacca rossa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La sua unicità risiede nella combinazione di metodo di produzione tradizionale, terroir specifico del Trentino e l’attenzione alla qualità che la cantina Balter dedica in ogni fase della produzione.
Unique Libanese sparkling Latourba
44,65 €Latourba è uno spumante libanese distintivo, noto per la sua eleganza e il suo carattere unico. Prodotto con metodi tradizionali, offre note di degustazione complesse con accenti di frutta fresca e lieviti. La sua effervescenza raffinata e il bilanciamento tra acidità e corpo lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Punto di forza è l’unicità dell’origine, che porta una novità nel panorama degli spumanti, offrendo un’esperienza esotica agli amanti del vino alla ricerca di sapori nuovi e autentici.
Val Brut metodo classico Montenegro Plantaze
32,50 €Il Val Brut metodo classico Montenegro Plantaze è un vino spumante raffinato prodotto seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e fruttate, con accenti di pane tostato e lieviti derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Prodotto in Montenegro, si distingue per l’unicità del terroir e l’uso di varietà autoctone, contribuendo a un’esperienza gustativa distintiva. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresenta un’alternativa intrigante ai più noti spumanti europei.
Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore dry Bellussi
17,45 €Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dry Bellussi è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è armonioso e bilanciato, con una dolcezza moderata che lo rende “Dry” e una freschezza vivace tipica del Prosecco. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG garantisce l’autenticità e la qualità superiore, facendo del Bellussi un rappresentante d’eccellenza del Prosecco Superiore.
Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore millesimato brut Bellussi
17,30 €Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Millesimato Brut Bellussi è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature di mela verde. Al palato è equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole sapidità che lo rendono vivace e invitante. La sua natura millesimata assicura che il vino rifletta le particolari caratteristiche dell’annata di produzione. Il termine “brut” indica un basso residuo zuccherino, che lo rende secco e lo distingue per la sua eleganza e finezza. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Millesimato Brut Bellussi è un esempio eccellente di Prosecco Superiore, rappresentando l’eccellenza del territorio con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca
17,55 €Il Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata zona del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un profilo aromatico fresco e complesso, con note di frutta bianca, agrumi e fiori di campo. La sua acidità è ben bilanciata dalla minima presenza di zuccheri residui, tipica dello stile extra brut. Questo Prosecco proviene dalle Rive di Santo Stefano, terreni ripidi e soleggiati che conferiscono al vino una particolare intensità e mineralità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua eleganza e raffinatezza, rappresentando l’espressione del terroir di Valdobbiadene.
Valdobbiadene Prosecco superiore brut DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai
20,25 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Strada di Guia 109 di Foss Marai è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Prosecco in Veneto, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di crosta di pane. Al palato, è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapori fruttati, che si conclude con un retrogusto pulito e rinfrescante. Questo Prosecco Superiore Brut è distintivo per la sua provenienza dalla prestigiosa area di Valdobbiadene e per la sua produzione limitata, che assicura un’attenzione meticolosa ai dettagli e alla qualità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente della tradizione spumantistica italiana.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG brut Santa Margherita
16,60 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Santa Margherita è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene in Italia, famosa per i suoi Prosecco superiori. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, mela verde e agrumi, con sfumature floreali. Al palato è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza, che si conclude con un retrogusto pulito e vivace. Questo Prosecco Brut, essendo meno dolce rispetto ad altre varianti (Extra Dry, Dry), è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e pesce. La sua denominazione DOCG garantisce l’alta qualità e l’origine controllata, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti del vino spumante italiano.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG extra dry MAGNUM Santa Margherita
23,60 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry MAGNUM Santa Margherita è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Presentato in un formato magnum da 1,5 litri, ideale per le celebrazioni, questo Prosecco si distingue per il suo gusto equilibrato con una dolcezza moderata, caratterizzato da note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. La sua fine perlage e la freschezza lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG assicura l’aderenza a rigidi standard di produzione, garantendo un’esperienza di degustazione superiore.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Rive di Colbertaldo brut millesimato Maschio dei Cavalieri
17,30 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo Brut Millesimato Maschio dei Cavalieri è un vino spumante di alta qualità, prodotto in una specifica sottozona della regione del Prosecco, nota per i suoi terreni ripidi e il microclima ideale. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende particolarmente adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione “Rive” indica una produzione limitata a vigneti specifici, garantendo un’attenzione particolare alla qualità. Il termine “Millesimato” indica che il vino è prodotto con uve raccolte in un unico anno, assicurando un’espressione distintiva del terroir in quella specifica annata.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Uvaggio Storico dry
18,40 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Uvaggio Storico Dry è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Veneto in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera, pesca bianca e sfumature di glicine e rosa. Al palato, è fresco e armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri che lo rende piacevolmente secco ma non austero. La sua eleganza e la raffinatezza dei sapori lo distinguono, rendendolo ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La denominazione DOCG assicura l’aderenza a rigidi standard di produzione e l’uvaggio storico testimonia l’uso di varietà di uve tradizionali della zona, garantendo un’esperienza autentica e di terroir.
Valdobbiadene Santi Prosecco superiore DOCG extra dry
15,90 €Il Valdobbiadene Santi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene, riconosciuta per la produzione di Prosecco Superiore. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, come mela e pera, e sfumature floreali. Al palato, è equilibrato e armonico, con una dolcezza moderata che lo rende “Extra Dry”, e una freschezza che invita al sorso successivo. Questo Prosecco si distingue per la sua denominazione DOCG, che garantisce l’alta qualità e l’origine geografica precisa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e antipasti.
Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG dry Val d’Oca
31,90 €Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Val d’Oca è un prestigioso spumante italiano proveniente dalla rinomata zona del Cartizze, un cru di 107 ettari nella regione del Prosecco. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si distinguono aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e note di miele. Al palato è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza acida, che lo rende piacevolmente fruttato e morbido. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e pasticceria fine. La sua esclusività è data dalla limitata area di produzione e dalla qualità superiore garantita dal marchio DOCG.
Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron
23,20 €Il Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron è un vino bianco distintivo prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutta matura, miele e spezie. Al palato, offre una buona acidità e una struttura equilibrata che lo rendono piacevolmente persistente. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Malvoisie, un vitigno locale, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi. La Crotta di Vegneron è nota per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo questo vino un esempio eccellente della produzione vinicola di nicchia della Valle d’Aosta.
Valtenesi chiaretto DOC Rosamara Costaripa
22,75 €Il Valtenesi Chiaretto DOC Rosamara Costaripa è un vino rosato italiano distintivo, proveniente dalla regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un colore rosa cipria tenue, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, agrumi e fiori delicati. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con un sapore che riflette le sue note olfattive. Prodotto con una tecnica di vinificazione specifica chiamata “salasso”, il Rosamara è un esempio eccellente di Chiaretto, che si abbina bene con piatti leggeri, pesce e antipasti. Il suo punto di forza unico è la capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del territorio con un profilo moderno e versatile, rendendolo apprezzato sia dai sommelier che dai consumatori alla ricerca di un rosato di alta qualità.
Velarosa Toscana Rosato IGT Belvento Petra
15,90 €Il Velarosa Toscana Rosato IGT Belvento Petra è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un colore rosa brillante, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, fiori e una leggera nuance minerale. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una piacevole persistenza aromatica. Questo rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti e frutti di mare, ed è distintivo per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola toscana con un approccio moderno e versatile al consumo del vino rosato.
Veritas Franciacorta brut nature Bonfadini
21,90 €Il Veritas Franciacorta Brut Nature Bonfadini è un vino spumante di alta qualità prodotto nella rinomata regione della Franciacorta, in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Brut Nature si distingue per l’assenza di dosaggio zuccherino, offrendo un’esperienza gustativa pura e autentica. Al naso, presenta aromi complessi di frutta a polpa bianca, note floreali e sfumature di lievito, mentre al palato si rivela elegante e ben bilanciato, con una freschezza vivace e una persistente mineralità. La sua fine perlage e la lunga maturazione sui lieviti conferiscono struttura e profondità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Veritas Franciacorta Brut Nature Bonfadini è sinonimo di eccellenza e rappresenta l’espressione del terroir di Franciacorta senza compromessi.
Vermouth bianco 18/70 Dogliotti
22,65 €Il Vermouth bianco 18/70 Dogliotti è un aperitivo italiano raffinato, caratterizzato da un equilibrio armonioso tra dolcezza e amarezza. Prodotto con vini selezionati e un’infusione di erbe aromatiche e spezie, offre note gustative di agrumi, vaniglia e botaniche leggere. Si distingue per la sua versatilità, essendo ideale sia per cocktail che come bevanda da gustare pura. Il suo nome richiama la tradizione e l’anno di fondazione dell’azienda Dogliotti, sinonimo di qualità e artigianalità nel mondo del vermouth.
Vermouth di Torino alla maniera di Strucchi Dry
33,55 €Il Vermouth di Torino alla maniera di Strucchi Dry è un aperitivo italiano di alta qualità che segue la tradizione torinese. Caratterizzato da un profilo aromatico equilibrato, presenta note erbacee e speziate, con un retrogusto leggermente amaro tipico del vermouth secco. La sua unicità risiede nell’uso di ingredienti locali e nella ricetta artigianale che rispetta i metodi storici di produzione. Perfetto per cocktail classici come il Martini, si distingue per la sua versatilità e la capacità di elevare qualsiasi miscela.
Vermouth di Torino IG bianco Calissano
24,45 €Il Vermouth di Torino IG bianco Calissano è un aperitivo italiano raffinato, prodotto seguendo la tradizione piemontese. Caratterizzato da un equilibrio di erbe aromatiche e spezie, offre un profilo gustativo complesso con note di agrumi e vaniglia. Ideale per cocktail classici come il Martini, si distingue per la sua denominazione geografica protetta (IG), che ne garantisce l’autenticità e la qualità.
Vermouth di Torino IG rosso Calissano
24,45 €Il Vermouth di Torino IG rosso Calissano è un aperitivo italiano di alta qualità, prodotto seguendo la tradizionale ricetta piemontese. Caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, offre note aromatiche di erbe, spezie e agrumi. Il suo colore rosso rubino e il sapore ricco e complesso lo rendono ideale per la creazione di cocktail raffinati o per essere gustato puro. Distintosi per l’utilizzo di ingredienti locali selezionati, il Vermouth Calissano è un esempio eccellente dell’artigianalità e dell’eredità enologica di Torino.
Vermouth rosso 18/70 Dogliotti
30,60 €Il Vermouth rosso 18/70 Dogliotti è un aperitivo italiano di alta qualità, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. Prodotto con vini selezionati e una ricetta segreta di erbe aromatiche e spezie, offre un bouquet complesso con note di vaniglia, agrumi e botaniche. Ideale per cocktail classici come il Negroni o il Manhattan, si distingue per la sua versatilità e il suo profilo gustativo ricco e sofisticato. Il Vermouth Dogliotti è un tributo alla tradizione piemontese, rendendolo un must per gli appassionati di vermouth e mixology.
Vigne Sparse Roero Arneis Giovanni Almondo
18,45 €Il Vigne Sparse Roero Arneis di Giovanni Almondo è un vino bianco piemontese distintivo, noto per la sua freschezza e aromaticità. Caratterizzato da note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e un tocco minerale, offre un palato equilibrato con una buona acidità. Prodotto in una regione rinomata per l’Arneis, questo vino rappresenta l’espressione autentica del terroir del Roero. Un punto di forza è la sua versatilità gastronomica, abbinabile sia a piatti di pesce che a quelli della cucina vegetariana.
Vintage Rosé cuvée brut Krone
21,20 €Il Vintage Rosé Cuvée Brut Krone è un vino spumante distintivo, prodotto in Sudafrica. Caratterizzato da un blend di uve classiche per spumanti, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. La sua unicità risiede nell’uso di uve coltivate in vigneti specifici, con un attento processo di vinificazione che riflette la tradizione e l’innovazione. Questo spumante è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
