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Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli
20,70 €Il Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che promette un’ottima capacità di invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua espressione autentica del vitigno Trebbiano Spoletino, un’antica varietà locale, e per la sua produzione limitata, che ne fa un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Spumante pas dosè millesimato metodo classico Masseria nel Sole
25,90 €Lo Spumante pas dosè millesimato metodo classico Masseria nel Sole è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono tipiche dei migliori spumanti. Essendo un “pas dosè”, non viene aggiunto zucchero dopo la degorgement, risultando in un gusto più secco e puro. Le note degustative spesso includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con un palato elegante e una struttura equilibrata. La millesimazione indica che le uve provengono da una singola annata, garantendo un’espressione unica del terroir in quel particolare anno. Questo spumante si distingue per la sua artigianalità e l’attenzione al dettaglio, rendendolo un prodotto esclusivo per gli intenditori.
Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina
22,05 €Il Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina è un vino rosato distintivo prodotto nelle Isole Baleari, in Spagna. Caratterizzato da un blend unico di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi freschi, fiori e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità sono tra i suoi punti di forza, rendendolo un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di un’esperienza autentica e di qualità.
Stralunato Liguria di Levante IGT bianco Il Torchio
30,30 €Stralunato Liguria di Levante IGT bianco Il Torchio è un vino bianco italiano proveniente dalla regione della Liguria. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di agrumi e fiori bianchi. La sua acidità ben bilanciata e la struttura leggera lo rendono un vino piacevole e facile da bere. Prodotto con uve autoctone, questo vino riflette l’unicità del terroir ligure, offrendo un’esperienza di degustazione distintiva. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, Stralunato è un esempio eccellente della viticoltura artigianale e della tradizione enologica della Liguria di Levante.
Sul Vulcano Etna bianco DOC Donnafugata
30,60 €Il Sul Vulcano Etna bianco DOC di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto sulle pendici dell’Etna in Sicilia. Caratterizzato da uve autoctone, principalmente Carricante, offre note aromatiche di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori minerali tipici del terroir vulcanico. Al palato si presenta fresco, equilibrato con una piacevole acidità e una lunga persistenza. La sua unicità deriva dalla combinazione di terreno lavico e variazioni termiche che conferiscono al vino una distintiva complessità e mineralità. Ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi delicati, il Sul Vulcano Etna bianco DOC è un’espressione autentica del territorio etneo.
Surrau metodo classico blanc de noir dosaggio zero
34,35 €Surrau Metodo Classico Blanc de Noir Dosaggio Zero is a premium sparkling wine crafted using the traditional method. Made exclusively from red grapes, specifically Pinot Noir, this “dosaggio zero” or “zero dosage” wine undergoes secondary fermentation in the bottle but receives no added sugar during the disgorging process, resulting in a dry, crisp profile. Its complexity and elegance are characterized by fine bubbles, a bouquet of fresh fruits and bread crust, and a balanced acidity. This wine is ideal for those seeking a pure expression of the grape’s character and a sophisticated, refined sparkling wine experience.
Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP Cantine Fina
16,10 €Il Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP delle Cantine Fina è un vino bianco aromatico e distintivo, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori d’arancio e spezie dolci. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole freschezza e una dolcezza non invadente. Questo vino è realizzato con uve Zibibbo, un vitigno autoctono siciliano, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi, il Taif Zibibbo è un esempio eccellente della tradizione vinicola siciliana, valorizzando la biodiversità e l’eredità culturale dell’isola.
Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier
24,25 €Il Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier è un vino rosato francese distintivo, noto per la sua qualità e il suo profilo aromatico complesso. Prodotto dalla rinomata casa vinicola M.Chapoutier, situata nella regione del Rodano, questo vino è apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, fiori e spezie, con un equilibrio perfetto tra freschezza e pienezza di corpo. Il Tavel AOP Beaurevoir è spesso lodato per la sua lunga persistenza aromatica e la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con una varietà di piatti. Come punto di forza unico, il vino è prodotto seguendo metodi biologici e biodinamici, riflettendo l’impegno di Chapoutier per la sostenibilità e l’espressione autentica del terroir.
Terre bianche cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella & Mosca
17,90 €Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC di Sella & Mosca è un vino bianco distintivo e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Torbato, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per il suo bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutta matura e spezie delicate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura morbida e da una persistenza gustativa notevole. La Cuvée 161, che fa riferimento al numero di parcelle in cui è suddiviso il vigneto, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che ne fanno un prodotto di eccellenza e un ambasciatore del territorio algherese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale unica agli amanti del vino.
Torrontes San Pedro de Yacochuya Bodega Rolland
29,10 €Il Torrontes San Pedro de Yacochuya della Bodega Rolland è un vino bianco argentino distintivo, noto per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza. Prodotto nella regione di Cafayate, Salta, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Torrontes, con note di fiori bianchi, pesche e agrumi. In bocca, offre un equilibrio tra acidità vivace e una leggera mineralità, rendendolo un accompagnamento versatile per una varietà di piatti. La Bodega Rolland, fondata dal rinomato enologo francese Michel Rolland, garantisce un’alta qualità e un approccio innovativo nella vinificazione, facendo del Torrontes San Pedro de Yacochuya una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco aromatico e raffinato.
Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo Martinotti brut Salvatore Martusciello
20,30 €Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo martinotti brut è un vino spumante italiano caratterizzato da una vivace acidità e freschezza. Prodotto con uve Asprinio coltivate nella regione di Aversa, questo spumante segue il metodo Martinotti, noto anche come Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti d’acciaio per preservare gli aromi primari del vitigno. Al naso, offre profumi di agrumi, fiori bianchi e note di pane fresco, mentre al palato si distingue per la sua effervescenza croccante e sapori di mela verde e limone. Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa unica agli spumanti più conosciuti grazie alla sua tipicità territoriale e alla rara varietà di uva utilizzata.
Trento DOC dosaggio zero millesimato Revì
29,75 €Il Trento DOC dosaggio zero millesimato Revì è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino, Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Questo millesimato riflette l’espressione dell’annata specifica, garantendo unicità ad ogni bottiglia. Al palato, si distinguono note di frutta fresca, pane croccante e sfumature minerali, con una bollicina fine e persistente. Ideale per chi cerca un vino spumante elegante e di carattere, perfetto per accompagnare piatti raffinati o per un brindisi di prestigio.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG “Jos” millesimato Val d’Oca
18,95 €Il Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG “Jos” millesimato Val d’Oca è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e pera. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità. Questo Prosecco millesimato, prodotto solo in annate selezionate, riflette l’eccellenza del terroir e l’attenzione alla sostenibilità nella viticoltura. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua qualità superiore garantita dalla denominazione DOCG.
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale
12,60 €Il Vermentino Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto nella regione costiera della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un profilo fresco e vivace, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, con un finale persistente che richiama i sapori mediterranei. Prodotto in una zona rinomata per la viticoltura di qualità, questo Vermentino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Maremma, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini bianchi toscani.
Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà
14,20 €Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.
Viognier Pays d’Oc IGP Moulin de Gassac
14,20 €Il Viognier Pays d’Oc IGP Moulin de Gassac è un vino bianco francese elegante e aromatico, proveniente dalla rinomata regione del Languedoc. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, pesca e albicocca, con un tocco di vaniglia. Al palato si distingue per la sua freschezza e bilanciamento, con una struttura morbida e un finale persistente. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo. La sua unicità risiede nella combinazione di un vitigno nobile con il terroir unico del Pays d’Oc, risultando in un vino di alta qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Volpaia metodo classico pas dosé
42,70 €Il Volpaia Metodo Classico Pas Dosé è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana seguendo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza enologica raffinata e autentica.
Zoe rosè brut Calabria VSQ Tenute Pacelli
29,95 €Il Zoe rosè brut Calabria VSQ delle Tenute Pacelli è un vino spumante rosato distintivo, prodotto nella regione della Calabria in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane fresco. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una piacevole acidità e una struttura armoniosa. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un esempio eccellente della capacità della Calabria di produrre vini spumanti di qualità con un’identità unica.