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Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal
21,60 €Il Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con sfumature di pane tostato e lieviti dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura cremosa. Questo Crémant è apprezzato per la sua eleganza e versatilità, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza di degustazione lussuosa a un prezzo più accessibile.
Cremant de Die AOC brut Monge Granon
20,05 €Il Crémant de Die AOC brut Monge Granon è un vino spumante francese raffinato, prodotto nella regione della Vallée de la Drôme. Caratterizzato da un blend di uve Clairette, Aligoté e Muscat, offre un equilibrio unico tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di frutta a polpa bianca e una leggera mineralità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la tradizione ne fanno un prodotto esclusivo per gli amanti delle bollicine di qualità.
Cremant de Die AOC P’tit Jules Domaine Achard-Vincent
29,80 €Il Crémant de Die AOC P’tit Jules del Domaine Achard-Vincent è un vino spumante francese raffinato, prodotto secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Clairette e Aligoté, offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi e agrumi. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Prodotto in quantità limitate, questo Crémant si distingue per l’uso di uve biologiche e per l’attenzione alla sostenibilità nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il P’tit Jules è un esempio eccellente della tradizione vinicola della regione del Rodano.
Cremant de Loire AOC Domaine de Bablut
33,30 €Il Crémant de Loire AOC Domaine de Bablut è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca e fiori, con sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità. Prodotto nella rispettata regione della Loira, questo Crémant è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il Domaine de Bablut, noto per il suo impegno nella viticoltura biologica, garantisce un prodotto di alta qualità con un forte legame al territorio e alla sostenibilità.
Crémant de Savoie Extra Brut Quenard André et Michel
31,10 €Il Crémant de Savoie Extra Brut Quenard André et Michel è un vino spumante francese raffinato, prodotto nella regione della Savoia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato una freschezza vivace con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di agrumi. La sua acidità ben bilanciata e la complessità aromatica lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Prodotto secondo il metodo tradizionale, questo Crémant si distingue per la sua qualità artigianale e l’uso di uve locali, riflettendo l’unicità del terroir savoiardo. Con il suo stile Extra Brut, garantisce un’esperienza gustativa secca e pulita, con bassi residui zuccherini, che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini spumanti meno dolci.
Cremant du Jura AOC brut Domaine de la Pinte
38,25 €Il Crémant du Jura AOC brut Domaine de la Pinte è un vino spumante raffinato, prodotto nella prestigiosa regione del Jura in Francia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso aromi delicati di fiori bianchi, agrumi e note di pane fresco, grazie alla sua maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e sapori che riflettono il bouquet olfattivo. Prodotto secondo il metodo tradizionale, questo Crémant è sinonimo di eleganza e qualità, rappresentando un’alternativa distintiva ai più noti Champagne. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente della tipicità e dell’artigianalità del Jura.
Cuvée Gemana Beltrame brut nature Borgo Maragliano
28,10 €La Cuvée Gemana Beltrame Brut Nature di Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Prodotto in Piemonte, Italia, questo spumante è realizzato con metodi tradizionali, che garantiscono un gusto puro e una bollicina fine. Il Brut Nature significa che non vi è aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, offrendo un’esperienza gustativa autentica e diretta. Al palato, si possono aspettare note di frutta fresca, agrumi e fiori bianchi, con una mineralità ben bilanciata che riflette il terroir unico della regione. Questo spumante è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, distinguendosi per la sua eleganza e per l’assenza di dosaggio, che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini naturali e puri.
Esmery’s metodo classico Dora Sarchese
28,70 €Esmery’s Metodo Classico Dora Sarchese è un vino spumante di alta qualità prodotto secondo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre note di frutta matura e lieviti, con sfumature di pane tostato e nocciola. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, risultato di un attento processo di vinificazione e maturazione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei vini spumanti italiani.
Ferrari Maximum rosé Trento DOC metodo classico
35,70 €Il Ferrari Maximum Rosé è un Trento DOC metodo classico di alta qualità, prodotto dalla rinomata cantina Ferrari. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante si distingue per il suo colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, è elegante e armonioso, con una fresca acidità e un retrogusto lungo e piacevole. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti, pesce e carni bianche. Il Ferrari Maximum Rosé è un esempio di eccellenza enologica italiana, rappresentando l’equilibrio tra tradizione e innovazione nella produzione di spumanti metodo classico.
Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
30,75 €Il Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una fresca acidità bilanciata da una struttura elegante e armonica. La lunga maturazione sui lieviti conferisce complessità e cremosità. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce. La Tenuta Montenisa, di proprietà della storica famiglia Antinori, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un prodotto di eccellenza che esprime il terroir unico di Franciacorta.
Franciacorta DOCG brut race Ducati Contadi Castaldi
26,95 €Il Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Questo vino è il risultato di una collaborazione unica tra la cantina Contadi Castaldi e il famoso produttore di motociclette Ducati, simboleggiando l’unione tra eccellenza enologica e passione per la velocità.
Caratteristiche principali:
– Metodo di produzione: Metodo Classico, con seconda fermentazione in bottiglia.
– Tempo di maturazione: Almeno 24 mesi sui lieviti per un’evoluzione complessa e raffinata.
– Uve: Blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, selezionati per garantire una qualità superiore.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane e lieviti.
– Palato: Gusto equilibrato con una fresca acidità, struttura armoniosa e un finale pulito e persistente.
Punti di forza unici:
– Edizione limitata: Associazione con il marchio Ducati, che aggiunge valore e prestigio.
– Versatilità: Adatto per aperitivi, pasti leggeri o come celebrazione speciale.
– Riconoscimenti: Franciacorta è la prima DOCG in Italia per spumanti prodotti esclusivamente con il Metodo Classico, sinonimo di qualità e tradizione.
Il Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Contadi Castaldi rappresenta un’opzione esclusiva per gli amanti del vino e del motociclismo, offrendo un’esperienza di degustazione distintiva che celebra l’eccellenza italiana in due campi molto diversi ma entrambi caratterizzati da passione e dedizione.
Franciacorta DOCG brut rosé Contadi Castaldi
32,75 €Il Franciacorta DOCG Brut Rosé di Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, questo rosé è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero e Chardonnay, seguendo il metodo tradizionale di rifermentazione in bottiglia. Si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, è fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità e sapori di frutta rossa che si fondono con una cremosità delicata. Il Franciacorta Brut Rosé di Contadi Castaldi è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del Franciacorta e un simbolo dell’eccellenza enologica italiana.
Franciacorta rosé extra brut cuvée prestige Cà del Bosco
49,50 €Il Franciacorta Rosé Extra Brut Cuvée Prestige di Cà del Bosco è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua eleganza e raffinatezza. Caratterizzato da un blend di Pinot Nero e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e lieviti. La sua perlage fine e persistente, la freschezza e l’equilibrio acido lo rendono distintivo. La tecnica di vinificazione include la fermentazione in piccole botti di rovere e un lungo periodo di maturazione sui lieviti che contribuisce alla sua struttura e complessità. Il metodo di produzione, che segue rigorosi standard di qualità, e l’immagine di lusso del brand Cà del Bosco, lo posizionano come un prodotto esclusivo nel panorama dei vini spumanti italiani.
Freetime Chardonnay brut nature metodo classico Il Roglio
32,55 €Il Freetime Chardonnay brut nature metodo classico Il Roglio è un vino spumante di alta qualità prodotto con il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un’esclusiva selezione di uve Chardonnay, questo vino si distingue per la sua freschezza e finezza. Al palato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato, grazie al lungo periodo di maturazione sui lieviti. Senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio (brut nature), mantiene una purezza e un equilibrio eccezionali, rendendolo ideale per gli amanti dei vini spumanti eleganti e minimamente interventisti. Il Roglio è sinonimo di qualità e attenzione al dettaglio, rendendo questo Chardonnay un prodotto distintivo per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Garda brut DOC Creant Mattia Vezzola Costaripa
29,15 €Il Garda Brut DOC “Creant” Mattia Vezzola di Costaripa è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di pane fresco e lieviti. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla selezione accurata delle uve e dalla maestria enologica di Mattia Vezzola, che garantisce un prodotto di alta qualità rappresentativo del territorio del Garda.
I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra
17,50 €I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra” è un vino spumante rosé di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note di frutti rossi freschi, pane tostato e lieviti, con una persistenza aromatica e una bollicina fine e persistente. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo equilibrio tra acidità e struttura lo rende un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’eccellenza enologica del territorio piemontese.
Kral 21 metodo classico dosaggio zero Poderi Garona
34,25 €Il Kral 21 metodo classico dosaggio zero di Poderi Garona è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, tipici dei vini affinati in bottiglia secondo il metodo classico. La sua finezza delle bollicine e la sua struttura equilibrata lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Kral 21 si distingue per la sua eleganza e per l’impegno nella produzione sostenibile, riflettendo l’attenzione di Poderi Garona alla qualità e al rispetto dell’ambiente.
L’Eccezione brut metodo classico La Regola
31,60 €L’Eccezione brut metodo classico La Regola è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, risultato di un’attenta selezione delle uve e di un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, L’Eccezione brut è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Lady Chatterley Lumassina metodo classico Cantina Sancio
36,70 €La “Lady Chatterley Lumassina metodo classico Cantina Sancio” è un vino spumante di qualità prodotto in Liguria, Italia. Realizzato con uve Lumassina, è caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia che gli conferisce finezza e complessità. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con sfumature di lievito e pane tostato tipiche degli spumanti metodo classico. Questo vino si distingue per la sua unicità, essendo prodotto da un vitigno autoctono poco comune, e rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza spumantistica diversa dai classici Chardonnay o Pinot.
Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone
34,45 €Il Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Questo rosé si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità gastronomica, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Campania, rappresenta l’espressione del terroir vulcanico e della tradizione enologica della famiglia Avallone.
Maximum blanc de blancs Trento doc brut Ferrari
30,60 €Il Maximum Blanc de Blancs Trento DOC Brut di Ferrari è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino. Questo metodo classico si distingue per la sua eleganza e finezza, con bollicine persistenti e un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet ricco di note di mela verde, agrumi e lieviti freschi, mentre al palato si presenta equilibrato con una piacevole acidità e sapori di frutta a polpa bianca. La lunga permanenza sui lieviti conferisce complessità e cremosità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs rappresenta l’eccellenza del Trento DOC, esprimendo il terroir montano e l’expertise vinicola della famiglia Lunelli.
Methode Cap Classique Pongracz
28,45 €Methode Cap Classique Pongracz è un vino spumante sudafricano di alta qualità, prodotto con lo stesso metodo tradizionale dello Champagne. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre note di frutta fresca e lieviti con un equilibrio di acidità e corpo. La sua effervescenza fine e persistente e la sua eleganza lo rendono ideale per occasioni speciali. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir sudafricano, che gli conferisce un carattere distintivo rispetto agli spumanti europei.
Metodo classico brut Argiolas
52,20 €Il Metodo Classico Brut Argiolas è un vino spumante raffinato prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso sentori di pane fresco, fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. Prodotto seguendo il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante rappresenta l’eccellenza dell’enologia sarda, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati.
Metodo classico Brut MattiaVezzola Costaripa
27,85 €Il Metodo classico Brut Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato è elegante e armonico con una fresca acidità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che contribuisce alla sua complessità aromatica e struttura. Il Brut Mattia Vezzola Costaripa rappresenta l’espressione del terroir lombardo e l’attenzione alla qualità e tradizione della cantina Costaripa.
Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca
40,05 €Il Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale. Caratterizzato da uve Chardonnay, offre un profilo aromatico puro e cristallino. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di agrumi e fiori bianchi. La sua acidità ben bilanciata e la persistenza aromatica lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati o come aperitivo elegante. La mancanza di dosaggio zuccherino esalta la sua natura autentica e la sua espressione territoriale, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti dei vini spumanti naturali e non manipolati.
Metodo classico dosaggio zero Pecorino Tenuta Ulisse
19,55 €Il Metodo classico dosaggio zero Pecorino Tenuta Ulisse è un vino spumante di alta qualità prodotto in Abruzzo. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Prodotto con uve Pecorino, un vitigno autoctono, questo spumante si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato, si possono percepire note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, con una fine perlage che contribuisce alla sua eleganza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, è un prodotto unico per chi cerca uno spumante sofisticato e rappresentativo del terroir abruzzese.
Metodo classico pas dosé Soldati La Scolca
23,65 €Il Metodo Classico Pas Dosé Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note aromatiche complesse, con sfumature di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, che si fondono in un palato equilibrato e fresco. La sua fine perlage e la lunga persistenza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Prodotto dalla storica cantina La Scolca, è sinonimo di tradizione e qualità nel panorama dei vini spumanti italiani.
Metodo classico Rosé MattiaVezzola Costaripa
29,95 €Il Metodo classico Rosé Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso, si distinguono note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti, mentre al palato emerge una freschezza vivace con una struttura equilibrata e una piacevole complessità. La sua eleganza e la raffinatezza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che conferisce al vino una maggiore complessità aromatica e gustativa. Il Rosé Mattia Vezzola Costaripa si distingue per la sua finezza e la sua capacità di esprimere il terroir di provenienza.
Metodo Classico Sessanta Pinot nero Oltrepò Pavese DOCG Luca Bellani
29,65 €Il Metodo Classico Sessanta Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG di Luca Bellani è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero al 100% nella regione dell’Oltrepò Pavese. Questo vino si distingue per la sua maturazione di almeno 60 mesi sui lieviti, che gli conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note di frutta matura, pane tostato e lieviti, con una bollicina fine e persistente. È apprezzato per l’eleganza, l’equilibrio e la lunga persistenza aromatica, rappresentando un’eccellenza dell’enologia italiana, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Nobilium Franciacorta brut Bonfadini
25,20 €Il Nobilium Franciacorta Brut Bonfadini è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e fiori bianchi, mentre al palato emerge una piacevole freschezza accompagnata da una leggera cremosità. La sua eleganza e il suo equilibrio lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo posizionano come un prodotto esclusivo per gli amanti dei vini spumanti di qualità.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Opere Trevigiane Serenissima DOC Villa Sandi
18,30 €Opere Trevigiane Serenissima DOC Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante rappresenta l’eleganza e l’artigianalità della tradizione vinicola di Villa Sandi, azienda rinomata per la produzione di Prosecco e vini spumanti di qualità.
Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi
7,25 €Il Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi è un vino frizzante italiano proveniente dalle colline dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato è fresco e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e beverino. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua denominazione di origine controllata (DOC) che ne garantisce la qualità e l’autenticità.
Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde
12,20 €Il Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e bilanciata acidità, accompagnata da sapori di fragola, lampone e una sottile mineralità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per la sua versatilità e l’eleganza che lo rendono adatto a diverse occasioni. La sua produzione segue metodi sostenibili, riflettendo l’impegno della cantina Le Monde verso la qualità e il rispetto dell’ambiente.
Pisan-Battèl metodo classico brut
18,70 €Il Pisan-Battèl metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e fruttate, con accenti di pane tostato e lieviti derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Pjenusac brut nature Giorgio Clai
41,60 €Il Pjenusac brut nature di Giorgio Clai è un vino spumante naturale di alta qualità, prodotto in Istria, Croazia. Caratterizzato da un approccio biodinamico e naturale alla viticoltura, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), il Pjenusac offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una mineralità distintiva e una bollicina fine. La sua produzione limitata e il rispetto per l’ambiente lo rendono un prodotto unico per intenditori e amanti dei vini naturali.
Privilege Blanc de Blancs brut Varichon & Clerc
21,10 €Il Privilege Blanc de Blancs Brut Varichon è un vino spumante francese elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend esclusivo di uve bianche, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua vivacità e freschezza, con una piacevole acidità e una fine perlage che contribuisce a una sensazione cremosa e persistente. Questo spumante è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta accessibile per chi cerca un’esperienza di degustazione sofisticata senza il prezzo dei tradizionali Champagne.
Prosecco DOC brut Le Monde
16,00 €Il Prosecco DOC brut Le Monde è un vino spumante italiano raffinato, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, mela verde e fiori bianchi. Al palato, è equilibrato con una piacevole acidità e sapori di frutta croccante che conducono a un finale pulito e rinfrescante. Questo prosecco è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il suo punto di forza è l’eleganza e la purezza del gusto, che lo rendono un rappresentante di spicco della denominazione Prosecco DOC.
Prosecco DOC Treviso Extra dry magnum Val d’Oca
24,90 €Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry Magnum Val d’Oca è un vino spumante italiano raffinato, prodotto nella rinomata regione del Veneto. Presentato in un’imponente bottiglia magnum da 1,5 litri, questo prosecco è ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fruttate e floreali, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza acida. Il suo gusto è armonioso e delicato, rendendolo perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto da una delle cooperative più rispettate della regione, Val d’Oca si distingue per la qualità e l’attenzione nella produzione del Prosecco, garantendo un’esperienza di degustazione superiore.
Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut
26,35 €Il Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo brut si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, tipici della seconda fermentazione in bottiglia. La sua acidità ben bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. Un punto di forza unico è l’uso di uve autoctone sarde, che conferiscono al vino un carattere distintivo e un legame profondo con il territorio di origine.
Reiterer & Reiterer Rosé brut metodo classico Arunda
28,65 €Reiterer è un vino di alta qualità che si distingue per il suo profilo aromatico ricco e la sua struttura equilibrata. Presenta note di degustazione che includono frutti maturi, spezie e un tocco di legno, derivante dall’invecchiamento in barrique. Tra i suoi punti di forza vi sono la provenienza da vigneti selezionati, l’attenzione alla sostenibilità nella produzione e l’uso di tecniche di vinificazione tradizionali combinate con innovazioni moderne. Reiterer offre un’esperienza gustativa complessa e memorabile, ideale per gli intenditori alla ricerca di vini con carattere distintivo e autenticità territoriale.
Ribolla Gialla spumante brut Le Monde
12,45 €Il Ribolla Gialla spumante brut Le Monde è un vino frizzante elegante e raffinato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità che lo rende particolarmente piacevole e beverino. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e pesce. La Ribolla Gialla, vitigno autoctono della regione, conferisce al vino una tipicità unica, distinguendolo nel panorama degli spumanti italiani per la sua originalità e per il legame con il territorio di origine.
Rinaldi Premiere metodo classico brut Villa Rinaldi
30,45 €Il Rinaldi Premiere metodo classico brut Villa Rinaldi è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, risultato di un lungo periodo di maturazione sui lieviti che conferisce profondità e persistenza aromatica. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Rinaldi Premiere è un esempio eccellente di spumante metodo classico italiano, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti di bollicine di qualità.
Rosanna brut rosé metodo classico Ettore Germano
30,05 €Il Rosanna Brut Rosé Metodo Classico di Ettore Germano è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Il colore è un rosa tenue e brillante, mentre al naso emergono note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, offre una freschezza vivace, con una bollicina persistente e una struttura equilibrata. Il Rosanna Brut Rosé è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti rosé di qualità.
Rosé Brut Metodo Classico Sinefinis
25,45 €Il Rosé Brut Metodo Classico Sinefinis è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole complessità data dalla maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Il suo punto di forza è l’eleganza e la finezza, che lo rendono un prodotto distintivo per occasioni speciali.
Spumante Cava Brut metodo tradicional Torre Oria
17,05 €Lo Spumante Cava Brut metodo tradicional Torre Oria è un vino spumante di qualità prodotto in Spagna seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note fresche e fruttate, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. La sua acidità ben bilanciata e la sua elegante complessità lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. Prodotto con uve selezionate, questo Cava Brut si distingue per la sua freschezza e per il rapporto qualità-prezzo, rappresentando un’ottima alternativa ai più costosi Champagne.
Spumante Extra Brut Metodo Classico Garzon
31,05 €Lo Spumante Extra Brut Metodo Classico Garzon è un vino spumante di alta qualità prodotto in Uruguay. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, simile a quello dello Champagne, questo spumante si distingue per la sua finezza e complessità. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, seguiti da una texture cremosa e bollicine fini che conferiscono eleganza al palato. Il suo equilibrio tra acidità e mineralità lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir uruguaiano, che offre un’esperienza enologica distintiva rispetto ai più noti spumanti europei.
Spumante Incrocio Manzoni 6.0.13 brut Maschio dei Cavalieri
11,50 €Lo Spumante Incrocio Manzoni 6.0.13 brut Maschio dei Cavalieri è un vino spumante elegante e raffinato, ottenuto dall’incrocio di vitigni Riesling Renano e Pinot Bianco. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso sentori floreali e fruttati, con note di mela verde e agrumi. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante si distingue per la sua originalità varietale e la sua capacità di unire tradizione vitivinicola italiana e innovazione enologica.
Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer
33,10 €Lo Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer è un vino spumante austriaco di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine eccezionali. Il Brut Reserve si distingue per il suo equilibrio tra acidità e corpo, con note di degustazione che spesso includono agrumi, pane fresco, e lieviti, grazie all’invecchiamento sui lieviti. È apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il Brundlmayer è noto per la sua sostenibilità e l’attenzione alla qualità, rendendo questo spumante un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.
Spumante metodo classico Marziano Abbona
20,10 €Lo Spumante metodo classico Marziano Abbona è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono tipiche dei migliori spumanti. Al palato, si possono aspettare note di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. Un punto di forza unico è la sua provenienza dalle rinomate vigne di Marziano Abbona, che garantisce un’attenzione particolare alla qualità e all’espressione del terroir. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Spumante Metodo Tradicional Cuvée Extra Brut Cruzat
24,85 €Lo Spumante Metodo Tradizionale Cuvée Extra Brut di Cruzat è un vino spumante argentino di alta qualità, prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con aromi complessi di frutta a polpa bianca, lieviti e note tostate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura cremosa e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, rappresentando un’ottima scelta per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici sofisticati.
Spumante Vernaccia di Serrapetrona DOCG Fabrini Fontezoppa
13,10 €Lo Spumante Vernaccia di Serrapetrona DOCG Fabrini Fontezoppa è un vino spumante rosso unico, prodotto esclusivamente nella regione delle Marche in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, presenta note di frutti rossi, fiori e spezie. La sua effervescenza è fine e persistente, con una bollicina elegante che esalta la freschezza e la complessità del vino. Questo spumante è ottenuto da uve Vernaccia Nera, con una tecnica di vinificazione che prevede una tripla fermentazione, conferendogli una struttura e un carattere distintivo. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina tradizionale marchigiana. Il suo punto di forza è l’unicità legata al territorio di produzione e alla tradizione enologica locale, rendendolo un prodotto di nicchia apprezzato dagli intenditori.
Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry Banfi
13,85 €Il Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry di Banfi è un vino frizzante elegante e raffinato, che unisce le qualità aromatiche del Sauvignon Blanc con la struttura e la cremosità del Chardonnay. Presenta un perlage fine e persistente, con note di frutta fresca, fiori bianchi e un leggero tocco di pane tostato. Il gusto è equilibrato, con una piacevole acidità e un finale extra dry che lo rende versatile per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. Prodotto dalla rinomata cantina Banfi, è sinonimo di qualità e tradizione vinicola italiana.
Trento DOC brut rosé Balter
23,75 €Il Trento DOC brut rosé Balter è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto in Trentino con metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti. Al palato si presenta fresco, elegante e ben bilanciato, con una piacevole vena acida e aromi di frutta a bacca rossa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La sua unicità risiede nella combinazione di metodo di produzione tradizionale, terroir specifico del Trentino e l’attenzione alla qualità che la cantina Balter dedica in ogni fase della produzione.
Unique Libanese sparkling Latourba
44,65 €Latourba è uno spumante libanese distintivo, noto per la sua eleganza e il suo carattere unico. Prodotto con metodi tradizionali, offre note di degustazione complesse con accenti di frutta fresca e lieviti. La sua effervescenza raffinata e il bilanciamento tra acidità e corpo lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Punto di forza è l’unicità dell’origine, che porta una novità nel panorama degli spumanti, offrendo un’esperienza esotica agli amanti del vino alla ricerca di sapori nuovi e autentici.
Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore dry Bellussi
17,45 €Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dry Bellussi è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è armonioso e bilanciato, con una dolcezza moderata che lo rende “Dry” e una freschezza vivace tipica del Prosecco. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG garantisce l’autenticità e la qualità superiore, facendo del Bellussi un rappresentante d’eccellenza del Prosecco Superiore.
Valdobbiadene Prosecco superiore brut DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai
20,25 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Strada di Guia 109 di Foss Marai è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Prosecco in Veneto, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di crosta di pane. Al palato, è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapori fruttati, che si conclude con un retrogusto pulito e rinfrescante. Questo Prosecco Superiore Brut è distintivo per la sua provenienza dalla prestigiosa area di Valdobbiadene e per la sua produzione limitata, che assicura un’attenzione meticolosa ai dettagli e alla qualità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente della tradizione spumantistica italiana.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Uvaggio Storico dry
18,40 €Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Uvaggio Storico Dry è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Veneto in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera, pesca bianca e sfumature di glicine e rosa. Al palato, è fresco e armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri che lo rende piacevolmente secco ma non austero. La sua eleganza e la raffinatezza dei sapori lo distinguono, rendendolo ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La denominazione DOCG assicura l’aderenza a rigidi standard di produzione e l’uvaggio storico testimonia l’uso di varietà di uve tradizionali della zona, garantendo un’esperienza autentica e di terroir.
Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG dry Val d’Oca
31,90 €Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Val d’Oca è un prestigioso spumante italiano proveniente dalla rinomata zona del Cartizze, un cru di 107 ettari nella regione del Prosecco. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si distinguono aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e note di miele. Al palato è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza acida, che lo rende piacevolmente fruttato e morbido. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e pasticceria fine. La sua esclusività è data dalla limitata area di produzione e dalla qualità superiore garantita dal marchio DOCG.
Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin
39,30 €Il Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione della Loira. Caratterizzato dalla sua produzione secondo la méthode traditionnelle, la stessa utilizzata per lo Champagne, questo vino offre complessità e finezza. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. Il suo punto di forza unico è l’uso dell’uva Chenin Blanc, tipica della zona di Vouvray, che conferisce al vino una vivace acidità e una lunga persistenza in bocca. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.